Merck's Warenlexikon für Handel, Industrie und Gewerbe

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 895603128

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-10120

Document type:: Monograph

Author:: Merck, Klemens http://d-nb.info/gnd/1064962637

Title:: Merck's Warenlexikon für Handel, Industrie und Gewerbe

Edition:: Sechste, völlig neu bearbeitete Auflage

Place of publication:: Leipzig

Publisher:: G.A. Gloeckner, Verlag für Handelswissenschaft

Year of publication:: 1919

Scope:: 1 Online-Ressource (IV, 555 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

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Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: J

Collection:: Economics Books

Jodipin 180 Johannisbrot halten und besteht aus dem Chlorzinkdoppel- salze des Chlormethylhexamethylrosanilinchlor- hydrates, J. bildet prächtig metallglänzende, hellgrüne Kristalle, die sich in Alkohol mit blau grüner Farbe lösen. Neuerdings wird es durch die entsprechende Verbindung des Pararosanilins (s. Methylgrün) verdrängt. Jodipin nennt die Firma Merck ein jodiertes Sesamöl, das durch Behandlung von Sesamöl mit Chlorjod dargestellt wird und in zwei Stärken, mit io und 25 °/o Jod, in den Handel kommt. (S, auch Bromipin.) Die Jodipine bilden hell gelbe ölige Flüssigkeiten, die an Stelle des Ka liumjodids medizinische Anwendung finden. Jodoform (Formyljodid, Methylentri- jodid, Trijodmethan, lat, Jodoformium, frz. Jodoforme, engl. Jodoform), eine dem Chloroform ganz analoge Verbindung, CHJ S , in welcher das Chlor durch Jod ersetzt ist, wird durch Ein trägen von Jod in eine erwärmte Lösung von Natriumkarbonat oder Ätznatron und Alkohol, oder durch Elektrolyse einer Lösung von Jod- kalium und Natriumkarbonat in Wasser und Al kohol dargestellt, soll aber in Frankreich auch durch direkte Behandlung von Seetangasche mit Ätznatron, Azeton und unterchlorigsaurem Na trium gewonnen werden, J. bildet schwefelgelbe, perlglänzende Kristallschuppen von eigentümlich betäubendem, safranähnlichem Geruch, der durch Zusatz von Menthol, Kampfer, Terpentinöl, Pfef ferminzöl und anderen ätherischen Ölen zum Teil verdeckt wird. Es löst sich leicht in Alkohol und Äther, aber nicht in Wasser, schmilzt bei 119 0 , ist mit Wqsserdämpfen flüchtig und unter teil weiser Zersetzung sublimierbar. Im Handel fin det sich groß und klein kristallisiertes sowie staubförmig geschlämmtes J. (J. praeparatum). Das J. muß in gut verschlossenen Gefäßen vor Licht geschützt aufbewahrt werden und findet in der Medizin als Antiseptikum, sowohl innerlich als äußerlich, vielfache Anwendung. Jodol (Tetrajödpyrrol), ein neueres Antisep tikum, welches vor dem Jodoform bei gleicher Wirksamkeit den Vorzug der Geruchlosigkeit und Ungiftigkeit besitzt, entsteht bei der Be handlung alkalischer Pyrrollösung mit Jodkalium als ein hellgelbes, fein kristallinisches Pulver, das sich in Alkohol, aber nicht in Wasser löst. J. ist völlig geruch- und geschmacklos und dient als Ersatz des Jodoforms und Jodkaliums. Es muß vor Licht geschützt aufbewahrt werden. Jodopyrin (Jbdantipyrin) wird durch Be handlung von Antipyrin mit Chlorjod als ein farbloses, in kaltem Wasser und Alkohol unlös liches, in heißem Wasser lösliches Kristallpulver vom Schmelzpunkt 160 0 dargestellt und an Stelle des Antipyrins gegen Fieber und Kopfschmerzen verordnet. Jodschwefel (Schwefeljodid, lat. Sulfur jo datum, frz. Jodure de soufre, engl. Sulphur jo- dide), eine durch Zusammenschmelzen von Jod und Schwefel zu erhaltende schwarze Masse, wird bisweilen medizinisch gegen Hautkrank heiten verwandt. Jodstärke (lat. Amylum jodatum, frz. Amidon iode, engl. Starch Jode), ein dunkelblaues, aus Stärkemehl und Jod bestehendes Pulver, muß in Apotheken vorrätig gehalten werden. Jodwasserstoff (Jodwasserstoffsäure, W as serstoffjodid, lat. Acidum hydrojodicum, frz, Acide hydrojodique, engl. Hydrojodic acid), HJ, die der Salzsäure analoge Verbindung, bildet in wäßriger Lösung eine farblose Flüssigkeit, die an der Luft bald gelblich wird und dann nach freiem Jod riecht. Jodylin, ein neuer ungiftiger, nicht reizender Jodoformersatz, wird durch Behandlung von jod salizylsaurem Natrium mit Wismutsalzen in essig saurer Lösung dargestellt und ist daher als ein jodsalizylsaures Wismut anzüsprechen. Es löst sich weder in Alkohol noch in Wasser und be sitzt den Vorzug, sich unzersetzt sterilisieren zu lassen. Jodzinkstärkelösung wird durch Kochen von Stärke mit Zinkchlorid und Zusatz von Jodzink lösung dargestellt. Die weißlich opalisierende Lösung dient zum Nachweis von salpetriger Säure, von Chlor und Brom und als Indikator bei der Jodometrie. Johannisbeeren (lat. Baccae ribium, frz. Gro- seilles, engl. Currants) stammen von den ver schiedenen Spielarten des , Johannisbeer strauches, Ribes rubrum, dessen Anbau über ganz Europa und Nordamerika verbreitet ist. Die frischen J. finden als Tafelobst und, in der Konditorei allgemeine Verwendung und die nen ferner zur Bereitung von Marmelade, von Johannisbeersirup und von Johannisbeer wein. Eine besondere Abart ist die in Europa und Asien verbreitete schwarze Johannis beere, Ribes nigrum, deren Früchte eine ganz schwarze Farbe und ebenso wie die Blätter einen eigentümlichen wanzenartigen Geruch haben. In geringer Menge den roten Beeren zugesetzt, er zeugen sie bei der Gärung ein kräftiges Aroma. Für den Drogenhandel kommt hauptsächlich der Johannisbeersirup (lat. Sirupus ribium ru brum et nigrum, frz. Sirop de .groseille, engl. Sirup of currants) in Betracht, der, namentlich von schwarzen Beeren, ein beliebtes Mittel bei Katarrhen, speziell zur Linderung des Keuch hustens, bildet. Johannisberger, einer der edelsten, durch Kraft und Bukett gleich ausgezeichneten weißen Rheinweine vom Johannisberg gegenüber Bingen. Man unterscheidet Schloß Johannisberger, gebaut auf etwa 16 Hektaren des Schloßberges und d§n Weinbergen der fürstlich Metternich- schen Domäne, vor allem aber die Auslese des selben, Johannisberger Kabinett, von wel chem die Flasche an Ort und Stelle im Frieden selten unter 20 M. abgegeben wurde. Die Weine von den umliegenden Weinbergbesitzern kommen unter dem Namen Dorf Johannisberger in den Handel und sind, je nach der Behandlung, verschieden geschätzt, aber ebenfalls recht wert voll. Johannisbrot (Bockshorn, Karoben, lat. Siliqua dulcis, Fructus ceratoniae, frz. Caroubes, engl. Johnsbread) nennt man die schotenartigen Früchte eines in allen Mittelmeerländern ange pflanzten, zu den Papilionazeen gehörenden Baumes (Ceratonia siliqua), der aus seinem oft krumm wachsenden Stamme zahlreiche Äste und rote Zweige treibt. Die gefiederten Blätter bestehen aus 2—3 Paar lederartiger, dem Buchs baum ähnlicher Blättchen, Die traubenartig an

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