Merck's Warenlexikon für Handel, Industrie und Gewerbe

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 895603128

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-10120

Document type:: Monograph

Author:: Merck, Klemens http://d-nb.info/gnd/1064962637

Title:: Merck's Warenlexikon für Handel, Industrie und Gewerbe

Edition:: Sechste, völlig neu bearbeitete Auflage

Place of publication:: Leipzig

Publisher:: G.A. Gloeckner, Verlag für Handelswissenschaft

Year of publication:: 1919

Scope:: 1 Online-Ressource (IV, 555 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

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Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: W

Collection:: Economics Books

Walrat 472 Was chmittei Walrat (lat. Cetaceum, Sperma ceti, frz. Blanc de baieine, engl. Sperm) nennt man eine eigen tümliche fettähnliche Masse, die von dem zur Familie der Wale gehörigen Kaschelot oder Pottfisch, Physeter macrocephalus, ah- stammt. Die von den Seefahrern auch Sperm- wal genannten Tiere finden sich fast überall im Ozean, ihre eigentliche Heimat ist jedoch das südliche Polarmeer. Ein volles Drittel der Körperlänge nimmt der ungeheure Kopf ein, der in mehreren muldenförmigen, durch Speck und Haut geschlossenen Vertiefungen der Schä deldecke beträchtliche Ansammlungen eines hellen Öles zeigt, das sich beim Erkalten trübt und eine bräunlichgelbe, kristallinische Masse absondert. Weitere Mengen des gleichen Stoffes finden sich in einem rührigen, vom Kopf zum Schwanz verlaufenden Kanal und einigen klei neren Körperhöhlen. Von großen Tieren werden bis zu 200 dz gewonnen. Der durch Abtropfen lassen und Abpressen von dem flüssigen Anteil befreite feste Walrat wird durch Schmelzen, Behandeln mit Lauge und Waschen mit Wasser gut gereinigt und entfärbt und bildet dann eine schneeweiße, perlmutterartig glänzende, fettig anzufühlende Masse von blätterigem Gefüge. Sein spez. Gew. liegt bei 0,940—0,960, der Schmelzpunkt bei etwa 50 °. Ein Zusatz von Stearin, der den W. härter und kleinblättriger macht, sowie von Talg kann daran erkannt wer den, daß W. auf Papier keine Fettflecke her vorruft. In chemischer Hinsicht ist er als Pal mitinsäurezetylester (Zetin), d.h. als ein Wachs anzusprechen. Die Verseifungszahl beträgt 108 bis 128. Die Verwendung des W. zu Kerzen (s. d.) ist seit dem Aufkommen von Stearin und Paraffin sehr zurückgegangen, doch gelten Wal- ratkerzen als Normalkerzen zur Prüfung des Leuchtgases. Medizinisch wird er zu Zeraten und Pomaden, gepulvert und mit Zucker ge mischt auch als Mittel gegen Husten und Heiserkeit angewandt. In der Technik dient er als Zusatz zu verschiedenen Wäscheglanzmit teln und zu Appreturzwecken. — Während des Krieges ist W. sogar in einigen Ersatznahrungs mitteln als Fettersatz aufgetaucht. —■ Das bei der Gewinnung des W. abfallende Öl, das sog. Walratöl oder Spermazetöl, das aus Estern von Fettalkoholen und Physetölsäure (Ver seifungszahl 123—147) besteht, wird in der Seifensiederei und als feines Schmieröl benutzt. Wandkraut (Glaskraut, Peterskraut, lat. Herba parietariae, frz. Herbe de paridtaire, engl. Wall pellitery), von Parietaria officinalis L. aus der Familie der Urtikazeen, ist in Mittel europa heimisch, wo es wild auf Mauern und Schutthaufen wächst. Die Blätter sind eilanzett förmig bis rund und kurz behaart, der Ge schmack ist herb und salzig. In der Volks medizin verwendet man das W. als harntreiben des Mittel, wegen der rauhen Beschaffenheit auch zum Abpolieren von Glas. Warang (Wilia), der Bast eines ostindischen, zurFamilie der Büttneriazeen gehörigen Bau mes, Kydia calycina (Roxb.), wird als Ersatz für Lindenbast empfohlen. Als Spinnstoff sind die glatten, schwach glänzenden und gelblichen Fasern von 0,9—1,3 m Länge und 0,07—0,1 mm Dicke weniger geeignet. Waschmittel. Neben den gewöhnlichen aus Soda, Wasserglas und etwas Seife zusammen gemischten Seifenpulvern (s. d.) gab es bereits vor dem Kriege eine Reihe anderer Erzeugnisse im Handel, die teils fettlösende, teils bleichende Stoffe enthielten. Zu den ersteren gehört das Ozonal (s. d.), eine Gallerte aus Petroleum und Seife, ferner das Tetrapol, eine Tetrachlor kohlenstoff enthaltende Flüssigkeit, und eine Anzahl sog. Salmiak-, Terpentin- oder Benzin- W. Sie sind an sich nicht unwirksam, haben aber den Nachteil, daß ihre wertbestimmenden Bestandteile mit der Zeit verdunsten. Die ande ren, die auch wohl als Bleichmittel bezeichnet werden, sind durch einen Gehalt an Sauerstoff abgebenden Chemikalien, Superoxyden oder Persalzen gekennzeichnet. Ihr erster Vertreter, das Supero‘1, das aus reinem, in Pastillenform gepreßten Natriumsuperoxyd bestand, ist wegen seiner gefährlichen explosiven Eigenschaften bald aus dem Verkehr zurückgezogen worden. Etwas länger hielten sich Mischungen voh Na triumsuperoxyd mit indifferenten oder sauren Verdünnungsmitteln, wie Ding an sich (Na- triumsuperoxyd, Seifenpulver, Stearinsäure), Machs allein (ähnliche Mischung mit Paraffin), aber auch sie werden jetzt allgemein verworfen. Günstiger wurden aus Natriumperborat be stehende Waschmittel wie Peroborin, Persil u. a. beurteilt, die, wie auch Perkarbonate und Persulfate, bleichend wirken, ohne anscheinend die Wäsche anzugreifen. Aber auch ihnen gegenüber erscheint eine gewisse Vorsicht ge boten, da sie nach den Versuchen Heermanns bei Anwesenheit weit verbreiteter Stoffe, sog Katalysatoren (Kupfer), die pflanzliche Faser zerstören sollen (Sauerstofffraß). — Unter den während des Krieges aufgekommenen Mitteln, die als sog. fettlose W. eine traurige Berühmt heit erlangten, befanden sich zahlreiche Schwin delwaren erbärmlichster Art, die zum Teil aus völlig wertlosen Stoffen, wie Natriumsulfat (Glaubersalz), Kochsalz, Magnesium- und Kal ziumchlorid, Gips, Kreide u. dgl. bestanden. Eine Aufzählung selbst der wichtigsten Vertreter er scheint wegen ihrer ungeheuren Zahl unmöglich und auch entbehrlich, weil die meisten nach Einführung des Genehmigungszwanges ver schwanden. Als einzige Stoffe, die, abgesehen von den alkalisch reagierenden löslichen Ver bindungen, wie Alkalilaugen, Soda, Pottasche, Wasserglas, Borax usw. eine gewisse reinigende Wirkung in fettlosen W. auszuüben vermögen, seien folgende angeführt: Saponin (s.d.), auch in Form saponinhaltiger Abkochungen von Quillayarinde u. dgl., ist in einigen W. auf gefunden worden, aber meist in zu geringer, praktisch unwirksamer Menge; fettlösende En zyme der Bauchspeicheldrüse sollen zur Herstellung des Waschmittels Burnus benutzt worden sein, das im übrigen aus Glaubersalz, Kochsalz und Soda bestand. Ton vermag in einer bestimmten Form, sog. kolloidalen Form, wie von der Verwendung der Walkerde be kannt ist, Fette und andere Schmutzstoffe zu entfernen, und hat sich in seinen farblosen Arten als ein brauchbarer Notbehelf erwiesen. Nach Vorschrift des Kriegsausschusses für Fette und Öle mußten die aus Ton bestehenden Erzeug'

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