Der Safranhandel im Mittelalter

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 898132916

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-12852

Document type:: Monograph

Author:: Bardenhewer, Luise http://d-nb.info/gnd/125994540

Title:: Der Safranhandel im Mittelalter

Place of publication:: Bonn

Publisher:: P. Hauptmann'sche Buchdruckerei

Year of publication:: 1914

Scope:: 1 Online-Ressource (74 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: III. Der Safranhandel der Deutschen im Auslande

Collection:: Economics Books

5o ten". Es folgen Bemerkungen über die Art des Einkaufs auf dem Land, die Mittelspersonen und Unkosten, Ratschläge betreffend das Gewicht, den Transport, Wege, Zölle und Kosten. Dieselben Punkte werden auch in bezug auf die anderen Anbaugebiete besprochen. Auch die Landmärkte und ihre Termine zählt er auf. IV. Safranhandel und Safrananbau in Deutschland. Wir sahen, wie ein großer Teil der Safranproduktion aus Spanien, Italien und Frankreich von Kaufleuten aus den verschiedensten Städten des südlichen und westlichen Deutschlands nach Deutschland geführt wird. Der Zwischen handel hier findet wesentlich auf den Messen statt. Nürn berg, Frankfurt und Nördlingen kommen dafür in Frage. Nürnberg darf man wohl als die Zentrale des deut schen Safranhandels bezeichnen. Es geht dies hervor aus der Wichtigkeit, die die Ravensburger Gesellschaft ihrem Nürnberger Handel beilegt und aus dem Ansehen, daß die Nürnberger Safranschau im internationalen Handel genießt. Über die Geschäfte der Ravensburger in Nürnberg gibt Auf schluß die Rechnungsablage des dortigen Faktors Lutz Geß- ler über das Geschäftsjahr von Oktober 1479 bis Oktober 1480 ‘). Unter den Eingängen an Waren notiert er an Safran: Lyoner 680 Pf. 7 Unzen, Tuschgan 620 Pf. (Gewicht von Casalmaggiore), Ort 2909 Pf. (Gewicht von Aragon). Aus den spanischen Geschäftspapieren läßt sich er rechnen, daß zur selben Zeit aus Spanien an Ortsafran ca. 12—13 Ztr. ausgeführt wurden 1 2 ). Dies entspricht 4320 bis 4680 Pfd. aragonesischen Gewichtes. Zwei Drittel der gan zen Einkäufe an Ortsafran gehen demnach nach Nürnberg. 1) Rav. Pap. 65. 2) Im Sommer 1479 sind 3 Zentner aus Spanien geführt worden. (7). Wenigstens zwei bis drei Zentner sind von der neuen Ernte gekauft worden (8). Im Frühjahr 1480 kauft man 3 Zentner, und vor der Frankfurter Herbstmesse sollen noch 4 Zentner hinzukommen (66).

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