Der Safranhandel im Mittelalter

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 898132916

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-12852

Document type:: Monograph

Author:: Bardenhewer, Luise http://d-nb.info/gnd/125994540

Title:: Der Safranhandel im Mittelalter

Place of publication:: Bonn

Publisher:: P. Hauptmann'sche Buchdruckerei

Year of publication:: 1914

Scope:: 1 Online-Ressource (74 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: I. Produktion und Herkunft

Collection:: Economics Books

10 frankreich, von dort nach Mittelfrankreich und England über, Deutsche Handelsbeziehungen verpflanzen sie an den Oberrhein und nach Oesterreich, II. Die für den mittelalterlichen Salranhandel wichtigen Anbaubezirke. Der von ihnen ausgehende Handel mit Ausschluß der Handelstätigkeit der Deutschen. Schon um die Mitte des 12. Jahrhunderts gibt eine Reihe von Urkunden Zeugnis von einem lebhaften Handel, der sich an die Safrankultur bei Lucca anschloß. Zweimal nimmt 1161 ein genuesischer Bankier Safran in Zahlung „sicut a Lucca consuevit introduci"; ein andermal wird Safran als Pfand auf ein Seedarlehn gegeben, 1169 strecken die Kaufleute von Lucca dem genuesischen Staat 120 L, Jan. vor, davon 80 1 in bar, 40 1 in Safran. Das teuer bewertete Gewürz tritt also an Geldesstatt auf. Auch im Fernhandel spielt der Safran schon eine Rolle. Von Genua aus wird er nach Montpellier und Alexandrien exportiert ‘). Auf eine umfangreiche, zu Handelszwecken ausgenutzte Kultur deu ten diese Zeugnisse hin. In welchem Grade aber der Safranbau im Wirtschafts leben Toskanas eine Rolle spielte, geht erst aus den Quellen des 13, Jahrhunderts hervor, vor allem aus den Stadtbüchern von San Gimignano 1 2 3 ). Er erhöht nicht nur die Handels bedeutung von Lucca, Pisa, Florenz, sondern verleiht auch den kleineren toskanischen Städten S. Gimignano, Poggi- bonsi, Volterra, Colle d'Elsa eine Stellung im Handelsleben, Er fungiert an Geldesstatt, und der Reichtum an Safran er leichtert es den kleinen Kommunen, auch politisch in den guelfisch-ghibellinischen Kämpfen eine Rolle zu spielen. Die Stadtbücher von San Gimignano *) sind dafür ein Zeugnis von seltener Unmittelbarkeit und Lebensfülle. An 1) A. Schaube: Handelsgeschichte der romanischen Völker 1906. S. 157, 283 f., 362, 648 f. 2) R. Davidsohn: Forschungen zur Geschichte von Florenz, Berlin 1896-1901. II. 3) Sie sind erhalten für die Zeit von 1221—1332, allerdings nicht lückenlos,

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