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13.  Zuckerfabrikation:
G  o  e  b  e  1,  Rentabilitätsfaktoren  von  Zuckerfabriken;  Thiinen-Archiv,  2.  Jahrg.,
Jena  1907.  Pohle,  Probleme  aus  dem  Leben  eines  industriellen  Großbetriebes.
Rostocker  Dissert.,  Naumburg  a.  S.  1905  (behandelt  Gebr.  Stollwerk,  Cöln).
14.  Brauereien:
Leautey,  Traite  de  comptabilite  industrielle  precision;  Paris  o.  J.  Pohl-Tausing,
  Brauereibuchhaltung;  2.  Aufl.,  Lp.  1901.  Liinemann,  Leitfaden
der  doppelten  Brauereibuchhaltung;  Lp.  1909.  Schaer,  Der  Kaufmann  in  der
Brauerei;  Zürich  1905.
15.  Elektrizität:  \
Hoppe,  Wie  stellt  man  Kostenanschläge  und  Betriebsrechnungen  für
elektrische  Anlagen  auf?  6.  Aufl.,  Lp.  1914.  Siegel,  Die  Preisstellung  beim
Verkauf  elektrischer  Energie;  B.  1906.  Schulte,  Selbstkostenberechnung  bei
einem  Elektrizitätswerke;  Zeitschr.  f.  handelsw.  Forschung;  4.  Jahrg.,  S.  332  f.
)
16.  Rentabilitätsberechnung:
Hillmann,  Die  wirtschaftliche  Entwicklung  der  deutschen  Zinkindustrie
mit  besonderer  Berücksichtigung  der  Rentabilität  der  deutschen  Zinkhütten-Aktiengesellschaften;
  Dissert.,  Erlangen  1911.

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