Full text: Ernährungswirtschaftliche Gegenwartsprobleme in Österreich

Vorbemerkung. 
Indern ich dem mir mehrfach geäußerten Wunsche, den mir 
28. November im Nieder-österreichischen Gewerbevereine gehaltencnr 
Vortrag in Druck legen zu lassen, nachkomme, habe ich es für ziveck- 
mäßig erachtet, einige Ausführungen, für welche die mir für meinen 
Vortrag zur Verfügung gestandene Zeit nicht Raum bot, zu ergänzen. 
Außerdem habe ich in Form von Fußnoten einige Erläuterungen bei— 
gefügt. 
Wien, Anfang Dezember 1919. 
Löwenfeld-Ruß-
	        
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