Full text : Vieh und Fleisch in der deutschen Kriegswirtschaft

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Die  jährlichen  Viehzählungen  vom  1.  Dezember  1913  bis  1.  Dezember  1916.

I.  Mit  Vergleichszahlen  zur  nächstvorausgegangenen  Zählung

T  ismien

Bestand
am
1.  12.  13

Bestand
am
1.  12.  14  I

+  oder  —
gegen
1,12.  13

Bestand
am
1.  12.  15

-7  oder  —
gegen
1.  12.  14
%

Besiänd
am
1.  12.  16

1  -f-  ober—
gegen
1.  12.  15
0/
Ä)

Kälber

1  915  389

2  069  802  !

4-8,1



1  396  767

—  32,5

1  835  159

+  31,4

Jungvieh

6  194  453

6  858  139  1

+

10,7

6  457  093

—  5,8

6  835  061

+  5,9

Bullen,  Stiere  und  Ochsen

1  564  042

1  579  850

-f

1,0

1  493  079

—  5,5

1  506  621

+  0,9

.Kühe

11  320  460

11  320  992

+

0,0

10  970  009

—  3,1

10  607  201

—  3,3

R  !  nder  insgesamt

20  994  344

■  21  828  783

+

4,0

20  316  948

—  6,9

20  784  042

+  2,3

Schweine  unter  */*  Jahr

15  288  821

14  695  331  ;

3,9

9  587  290

—  34,8

10  131  686

+  5,7

Schweine  von  V*  bis  1  Jahr

7  434  556

7  701  905

3,6

5  346  727

—  30,6

4  708  860

-11,9

Schweine  von  1  Jahr  uns  darüber..

2  935  763

2  944  036  j

_U

0,8

2  353194

—  20,1

2  119  480

—  9,9

Schweine  insgesamt

25  659  140

25  341  272  !

—

1,2

17  237  211

-  31,8

16  960  026

—  1,9

Schafe

5  520  837

6  471  468  1

—-0,9



5  073  478

—  7,3

4  967  671

—  2,1

2.  Mit  Vergleichszahlen  zur  Zählung  vom  1.  Dezember  !913.

iiemien

Bestand
am
1.  12.  13

Bestand
am
1.  12.  14

+  oder  —
gegen
1,'  12.  13
%

Bestand
am
1.  12.  15

;  -j-ober  —
j  gegen
!  1.  12.  13
w
n

Bestand
am
1.  12.  16

+  oder  —
gegen
1  12.  13
%

1  915  389

2  069  802

4-  8,1

1  396  767

-27,1

1  835  159

-  4  2

6  194  463

6  858  139

+  10,7

6  467  098

+  4,2

6  885  061

+  10,8

1  564  042

1  579  850

+  1,0

1  493  079

—  4,5

1  506  621

—  3,7

11  320  460

11  320  992

+  0,0

10  970  009

T  3,1

10  607  201

—  6,3

20  994  344

21  828  783

+  4,0

20  316  948

—  3,2

20  784  042

—  1,0

15  288  821

14  696  831  j

—  3,9

9  587  290

—  37,3

10  131  686

—  33.7

7  434  556

7  701  905  I

+  3,6

5  346  727

—  28,1

4  708  860

-36,7

2  985  763

2  944  036

+  0,3

2  353  194

—  19,8

2  119  480

-  27,8

25  659  140

25  341  272  !

—  1,2

17  287  211

—  32,6

16  960  026

—  33,9

5  520  837

5  471468  j

-  0,9

6  073  478

—  8,1

4  967  671

—  10,0

Kälber
Jungvieh
Bullen,  Stiere  und  Ochsen
Kühe
Rinder  insgesamt
Schweine  unter  7,  Jahr
Schweine  von  J / 2  bis  1  Jahr
Schweine  von  1  Jahr  und  darüber
Schweine  insgesamt
Schafe
            
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