Vorwort.

Das  vorliegende  Buch,  welches  seine  Entstehung  einer  Anregung ­
  des  Herrn  Professors  Dr.  Sinzheimer  verdankt,  wendet
sich  sowohl  an  den  Nationalökonomen  wie  auch  an  den
Techniker.  Wie  in  der  Einleitung  näher  ausgeführt  werden
wird,  will  ich  in  ihm  versuchen,  die  gegenseitige  Beeinflussung ­
  von  Technik  und  Wirtschaft  in  der  Ölindustrie  klarzulegen, ­
  und  ich  hoffe  mit  dieser  Untersuchung  nicht  allein  eine
Lücke  in  der  Literatur  dieses  Industriezweiges  auszufüllen,  sondern ­
  auch  denjenigen,  welche  sich  für  die  Ölindustrie  interessieren, ­
  in  mancher  Hinsicht  neue  Anregungen  zu  geben.
Behandelt  wird  ausschließlich  die  Industrie  der  fetten
Pflanzenöle,  jedoch  wird  an  einigen  Stellen,  wo  es  der  Zusammenhang ­
  erford  1  '  'die  Mineralöle  eingegangen. ­



Das  Material  zu  meiner  Arbeit  habe  ich  mir  zum  Teil
durch  eingehende  literarische  Studien,  zum  Teil  durch  persönliches ­
  Studium  einer  ganzen  Reihe  von  Betrieben  an  Ort
und  Stelle  erworben.  Sehr  zu  statten  kam  mir  dabei,  daß  ich
als  Sohn  eines  Ölindustriellen  schon  von  Kindheit  an  mit  der
Technik  der  Ölmüllerei  vertraut  war,  und  daß  ich  mir  ferner
durch  mehrjähriges  theoretisches  und  praktisches  Studium  des
Maschinenbaufachs  auch  einige  grundlegende  allgemeine  technische ­
  Kenntnisse  angeeignet  hatte.
Am  Schlüsse  dieses  Geleitwortes  drängt  es  mich,  noch
kurz  derer  zu  gedenken,  welche  mich  bei  meiner  Arbeit  unterstützt ­
  und  gefördert  haben.  An  erster  Stelle  spreche  ich  Herrn