Betriebsformen und Betriebsgrößen in der Forstwirtschaft. J
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Betriebe | Haupt- z 5.2 sis EEEN Davon S H §
Berufsgruppe überhaupti betriele ZS § küäftigte | Fs J weiblich ; S2
t 3 S.. Personen | g 8. S
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übertrag: , 122 2201| 106 208! 1 785 577 142 046
Metallverarbeitung . . . 166 663]) 152 523 4,421 937 020 . 6,49 83 182] 8,88
Maschinen u. Instrumente 108 467 94 j 2,74 1 120 282 ' ii 53 z 4,80
Chemische Industrie . 1 11133) 105s621 0,311 172441 1,19] 28 408| 16,47
Leuchtstoffe uw. . . . 7 273 6 137!’ 0,18 93 010 0,64 11 391] 12,25
Textil-Industrie . . . . 161 2181 136 364 : 1 088 280 7,54 6538 381| 51,31
Papier-Industie . . . 21 234 19 787,7 0,57 230 925 1,60 79 486|] 34,42
Leder-Industrie . . . . 54 043) 49 7731 1,44) 206 9073 1,43] 225 372| 12,26
Holz- und Schnitztofe. . ù241 375] 205 418)1 5,96| 771 059 ) 63 458! 8,23
Nahrungs- u. Genußmitte 8359 924] 309 8361 8,98 | 1 239 9415 s,59 | 335 551| 27,06
Bekleidungsgewerble . . 1732 650| 683 543] 19,82] 1 303 888 9,03, 619 s99| 47,62
Reinigungsgewerbe . . 138 2851 125 7381 3,65 254 999 1,77 | 139 433|] 54,68
Baugewerbe . j. + :.. 232 654] 208 418’ 6,04 | 1 563 594 10,83 20 372] 1,30
Pelugrayhiswes Gewerbe | 20 152 18 ; ; 208 852 | 46 22,19
ünstlerische Gewerbe . . 12 605 11 9991 0,35 30 178 90,21 3 122] 10,35
Handelsgewerbe. . . . 1088 298] 842140| 24,42] 2063 634 14,30 | 7191 s55| 38,37
Verssicherungsgewerbe . . 59 459 23 924 0,69 69 027 0,48 4 2301| 6,13
Verkehrsgewerbe. . . . } 113 733 88 3101| 2,56 405 104 2,81 16 065] 3,97
Gaftwirtfschat . . .. | 374 1951 329 577 9,566) s03 608 35,57 | 488 358| 60,77
Musik, Theater uw. . . | __ 34 3381 _24 763; o,72| __ 87 906.1 0,61 | _19 067| 21,69
Zusammen: | 4 059 919] 3 448 3981 100 | 14 436 258 1 100 | 3 529 5831| 24,45
Betriebsformen und Betriebsgrößen in der Forstwirtschaft.
Betriebsformen.
Die Verteilung der Betriebs form en (Hochwald, Plenterwaid, Mittelwald,
Niederwald) im Jahre 1913 in Prozenten der Gesamtwaldfläche und getrennt nach
Nadelholz und Laubholz ist aus der Übersicht auf Seite 90 zu ersehen.
Betriebsgrößen.
Über die Betriebsgrößen und die Betriebszusammensetzungen in der deutschen Forst-
wirtschaft gibt uns die Berufs- und Betriebszählung vom 12. Juni
1 9 0 7 — die Ergebnisse der Volks-, Berufs- und Betriebszählung vom 16. Juni 1925
sind zur Zeit noch nicht veröffentlicht ~ ein ungefähres Bild. Das Statisstische Amt
bemerkt allerdings selbst zu diesen Aufstellungen, daß sie „nur wenig zuverlässiges
Material liefern“. Die „Stiftungswaldungen und Waldgenosssenschaftsforsten wurden“
bei diesen Erhebungen „den Gemeindewaldungen zugezählt“. „Als ein Betrieb galt die
von einem oder mehreren Mitgliedern einer Haushaltung bewirtschaftete Fläche, gleich-
viel welchen Umfangs. Über Forste, welche von Beamten verwaltet werden, hatte der
oberste, die Verwaltung nach einem Betriebsplane sührende Beamte die Nachweisung
zu machen, für Staatsforste z. B. der Oberförster.“
