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beschäftigung der Einwohner; der Terrassenbau steht auf der 
Höhe. Dennoch gehört Ceylon zu den Reisländern, welche die 
niedrigsten Hektarerträge aufzuweisen haben. Besonders ge- 
eignet für den Reisbau sind die Ebenen im Norden und Süden 
der Insel; im Inneren ist er kaum lohnend. Die Einfuhr kommt 
hauptsächlich aus Vorderindien, 
Abb. 13. Reinigen der Reisfelder nach dem System Cabrini. 
(Zur Verfügung gestellt v. d. R. Stazione di Risicoltura, Vercelli.) 
Nepal und Bhutan, zwei Staaten am Himalaya mit dünner 
Bevölkerung, erzeugen KReis_in_ solcher Menge, daß eine be- 
deutende Ausfuhr nach Ostindien stattfindet. Auch auf der 
klimatisch schon nicht mehr so begünstigten südlichen Ab- 
dachung des Himalaya, in Kaschmir, werden noch befrie- 
digende Reiserträge erreicht. 
Je weiter wir nach Westen und ins Innere Asiens gehen, 
desto mehr läßt die Bedeutung nach, die der Reis im Wirt-