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FRANCE
L'Office de renseignements agricoles du ministère de l’Agriculture s’est
efforcé, à trois reprises différentes, d’établir le bilan de l’agriculture française.
Les informations recueillies ont été reproduites dans une brochure publiée par
la Confédération nationale des associations agricoles !. Sur la base de ces infor-
mations, les deux tableaux ci-après ont été dressés, qui montrent le coût de la
production et la répartition du revenu agricole net, en 1912 et en 1924. L’année
1918, sur laquelle des renseignements ont été également recueillis par l’Office de
renseignements, n’a pas été comprise dans ces tableaux, étant donné qu’il s’agit
d’une année de guerre.
TABLEAU I. — COÛT DU TRAVAIL ET COÛT TOTAL DE LA PRODUCTION DANS
L'AGRICULTURE FRANÇAISE
1912 , 1984
en millions de francs
Main-d’œuvre, rémunération des chefs d’exploitation, sala-
Tiés,ctos 4.4. ee 6.000 20.000
Paille, fourrage et aliments divers, produits sur l’exploita-
tion ou achetés au dehors . . . . ... 5.000 : 15.000
Semences . . - eu 383 1.333
Engroischimiques .°2°111 150 600
Frais généraux. . . . de dé cieis eus cût de cd dE AE 3.480 11.060
doial.... 1. 2 ee a CR af 15.013 47.993
Pourcentage du coût du travail dans le coût total de la
production. . - . ‘ see ; 40% 42%
Le poste relatif à la main-d’œuvre comprend apparemment toutes les formes
de travail. Le poste « fourrage et aliments divers » comprend les produits récoltés
dans l’exploitation et ceux achetés au dehors; il en est de même maintenant des
engrais, aucune estimation n’étant faite de la valeur du fumier de la ferme.
D'autre part, ce poste vise également l’intérêt du capital investi dans les engrais
chimiques. C’est là une méthode suivie habituellement en France et en Italie,
mais qui n’est pas toujours adoptée dans les autres pays. Au poste «semences »
1 CONFÉDÉRATION NATIONALE DES ASSOCIATIONS AGRICOLES: La situation actuelle de
l’agriculture française (mai 1926), 19 pp.
Cf. également l’article du prof. Maurice LAIR: « Les prix de revient agricoles et les béné-
fices de l’agriculture française », publié dans la Revue économique internationale, vol. III,
n°s 2 et 3, août, septembre 1925.
