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TABLEAU I. — RÉPARTITION DU PROFIT AGRICOLE NET D’UNE FERME DU MIDLANDS 
ORIENTAL, DE 1913-1914 a 1919-1920 1 
19157 | SE | 1915- | 1916- | 1917- | 1918- | 1919- 
5 1916 1917 1918 1919 1920 
Propriétaire . . . 100 97 | 945 90,5 90 87 89 
Fermier. . . . . 100 194,5 / 108 , 115 111 115 109 
Travailleur gagé . 100 ge ous 95 99,5 98,5 103 
! Ces chiffres sont tirés d’un graphique publié dans le livre de M. ORWIN. 
Les chiffres cités ici offrent peut-être le meilleur exemple qui existe à l’heure 
actuelle des répercussions de la législation (institution des conseils de salaires 
agricoles en vertu des lois sur la production des céréales) sur les salaires dans 
l’agriculture et sur le coût relatif du travail. Jusqu’à ce qu’aient été rendues les 
ordonnances relatives aux salaires, les fermiers réalisaient un gain sensible aux 
dépens des propriétaires et des travailleurs. Ces ordonnances ont eu pour résultat 
de protéger les droits des travailleurs, mais elles n’ont pas modifié la situation des 
propriétaires !. 
On peut se fonder, sans doute, avec plus de certitude sur les chiffres relatifs 
à un grand nombre de faits, que l’on réunit peu à peu dans les cinq centres d’où 
est parti le mouvement en faveur de la comptabilité agricole en Angleterre, c’est- 
à-dire à Cambridge, Leeds, Oxford, Reading et Wye. On s’occupe tout particu- 
lièrement, dans chacun de ces endroits, du relevé analytique du coût de la pro- 
duction distincte de certains produits. 
L’« Agricultural Economies Research Institute », d’Oxford, a fait une enquête 
sur les aspects économiques de l’agriculture dans les Midlands 2 Les fermes 
étudiées sont groupées d’après le district, l’étendue et le genre d’exploitation ; 
l'enquête distingue entre les types suivants: les fermes «arables », c’est-à-dire 
ayant plus de 60% de terres cultivables; les fermes «mixtes », ayant de 40 à 
60% de terres cultivables ; les fermes «à pâturages », dont la proportion de terres 
cultivables est inférieure à 40%, et enfin les entreprises d’industrie laitière. Les 
éléments du coût de la production sont: les loyers, les impôts locaux, les salaires, 
l’achat des engrais, l’alimentation du bétail et les dépenses diverses. Le tableau II 
montre le pourcentage du coût du travail dans le coût total de la production. 
! Le fait que le chiffres ont trait aux années de guerre et qu’ils ne concernent qu’une seule 
ferme présente des inconvénients; les résultats produits par l’application de la loi de 1924 sur 
la réglementation des salaires agricoles offriront à l’avenir une meilleure documentation. 
in re ation sur le coût du travail communiqués spécialement au Bureau international