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Futtermittel. 
Kokosnuß, Cocos uucifera L. 
Die Frucht der in allen Küstengebieten der Tropen, auf den Inseln des Stillen 
Ozeans usw. angebauten Kokospalme setzt sich aus 4 Teilen zusammen, die sämtlich 
Flg. 115. Kokosnuß. 
a äußere Frnchthaut, b Fruchtfleisoh-Faserschicht, o innere Fruchtschale (Stelnkem), d Samen, 
e Endosperm des Samens, f Höhlung (in der frischen Frucht mit Kokosmilch gefüllt). 
eine Verwendung finden, nämlich aus etwa 30°/ o Faser, aus der Matten und sonstige 
Gegenstände angefertigt werden, aus etwa 20 °/ 0 Steinschale, die zur Anfertigung 
Flg. 116. Kokosnuß. (Yergr. 200.) Nach C. Böhmer. 
Fläohenanslchten. Querschnitt. Flächenanslcht der Samenschale- 
1 und 2 Schichten der Samenschale, 3 Endosperm, c Steinzellen. 
von Gefäßen und Knöpfen dient, aus etwa 40 °/ 0 Samen (Kopra oder Koppra, 
Albumen nebst Samenschale und Keimling), woraus das Fett und als Rückstand die 
Kokoskuchen gewonnen werden, und aus etwa 10 °/ 0 Milch (im Innern des Samens),