mostte 4
TABLEAU II. — POURCENTAGE DU COÛT DU TRAVAIL DANS LE COÛT TOTAL DE LA
PRODUCTION (FERMES ANGLAISES DES MIDLANDS). CLASSIFICATION D’APRÈS
LA SUPERFICIE ET LE CARACTÈRE DES EXPLOITATIONS
Dépenses, y compris la rémunération
Nombre de Bispque du travail de la famille
Etendue fermes pat par grou- ou Travail loué et travail de la famille
grou pements Tous een
pensent (en acres) | les Postes Montant | Pourcent. !
_ (par 1.000 acres) 1
A. D’après la superficie €
South Oxfordshire
(acres)
6-50 #0 0e 25 831 9.535 3.793 39,8
50-100 . . . . - Ë 26 1.755 7.157 2.974 41,5
100-150 .. . - - - , + 23 2.888 6.722 2.531 37,5
150-200... 26 4.419 6.145 | 2.345 38,2
200-300... - ESA 28 6.620 5.741 | 1.935 33,1
300-500 >. +. - SE 26 9.758 5.333 | 1.806 33,8
500 et plus. . 10 7.532 5.450 1.869 34.5
South-East Oxfordshire
0-50... ete 33 724 11.300 5.118 45,3
50-100 1. EL” 21 1.693 8.450 2.595 34,5
100-150 a) : TUE 15 LY7 6.850 2.587 36,3
150-200 . . . . ee 6 1.054 5.800 2.575 44,4
200-300... .- 1... - 21 5.138 7.250 2.712 37.4
300-590... .. +. + . 14 5.026 6.100 2.250 36,9
500 et plus. . . - CEE 11 8.404 5.050 1.934 38.3
Wiltshire
0-100 set etes se 404 60 3.894 11.727 3.387 28,8
100-300 ... .. . 4 118 21.622 7171 1.756 24,5
300-500 22 10.100 6.091 1.838 30,2
Vallée de la Tamise du North Berk-
shire et du South Oxfordshire
ÿ-100-; ; +. "wma 8e 24 1.526 7.587 3.460 45,7
190-300 . . . . /- M ES 24 4.464 5.646 2.541 45,1
300-500 … .… +. ++— 19 7.819 4.958 1.942 39,2
500 et plus. . - 21 15.375 5.255 2.043 38.9
B. D’après le caractère de l’exploi-
tation
South Oxfordshire
Fermes arables . . -. - .… 34 9.100 5.323 1.981 371.2
Fermes. .…. . a 24 6.296 5472 1.959 35,8
Entreprises d’industrie laitière . . 84 13.898 6.231 2.261 36,2
Fermes à pâturages . . . . . 14 2.545 5.092 1.345 26.4
South-East Oxfordshire
Fermes arables . .. . . - .- 2/ 7.094 4.475 1.859 41,3
Entreprises d’industrie laitière . . 78 14.550 7.102 2.646 37,3
Fermes à pâturages . . . - 1R 1.793 7.502 2.008 26.7
Wiltshire ;
Entreprises d’industrie laitière . 200 35.616 7,303 1.957 26.6
1 Pondérés d’après la superficie des fermes étudiées.