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13. Zuckerfabrikation: 
G o e b e 1, Rentabilitätsfaktoren von Zuckerfabriken; Thiinen-Archiv, 2. Jahrg., 
Jena 1907. Pohle, Probleme aus dem Leben eines industriellen Großbetriebes. 
Rostocker Dissert., Naumburg a. S. 1905 (behandelt Gebr. Stollwerk, Cöln). 
14. Brauereien: 
Leautey, Traite de comptabilite industrielle precision; Paris o. J. Pohl- 
Tausing, Brauereibuchhaltung; 2. Aufl., Lp. 1901. Liinemann, Leitfaden 
der doppelten Brauereibuchhaltung; Lp. 1909. Schaer, Der Kaufmann in der 
Brauerei; Zürich 1905. 
15. Elektrizität: \ 
Hoppe, Wie stellt man Kostenanschläge und Betriebsrechnungen für 
elektrische Anlagen auf? 6. Aufl., Lp. 1914. Siegel, Die Preisstellung beim 
Verkauf elektrischer Energie; B. 1906. Schulte, Selbstkostenberechnung bei 
einem Elektrizitätswerke; Zeitschr. f. handelsw. Forschung; 4. Jahrg., S. 332 f. 
) 
16. Rentabilitätsberechnung: 
Hillmann, Die wirtschaftliche Entwicklung der deutschen Zinkindustrie 
mit besonderer Berücksichtigung der Rentabilität der deutschen Zinkhütten- 
Aktiengesellschaften; Dissert., Erlangen 1911. 
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