LE PÉROU ÉCONOMIQUE 
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clochers de Lima, et, un peu plus loin, la ligne fortement 
accentuée des contreforts des Andes. 
Il existe au Gallao plusieurs hôtels, relativement con 
fortables, quoique laissant à désirer. Parmi les moins 
mauvais, nous signalerons l’hôtel de Genova, de Ita.Ua, 
dans la calle Gonstitucion. La vie matérielle n’est pas très 
chère, le prix de la table et du logement dans ces hôtels 
est de 2 soles (1), 50 centavos par jour, et la pension de 
50 à 60 soles, soit de 125 à 150 francs par mois. 
IX. — Une particularité curieuse distingue le port du 
Callao, particularité qui le place pendant quelques mois de 
l’année dans des conditions sanitaires défavorables, 
encore augmentées par le manque d’égouts; ce phéno 
mène singulier qui se manifeste chaque année, du mois 
de décembre à avril, consiste en émanations fétides de gaz 
sulfhydriques accompagnées de changement plus ou 
moins notable dans la couleur des eaux. Ce phénomène 
est connu sous le nom de aguaje, ou de Callao painter, 
ou encore Callao barber, pour la propriété qu’il a de 
colorer d’une teinte noirâtre argentée les parties des 
navires peintes en blanc de céruse, coloration qui, sui 
vant le savant Raimondi, serait due sans doute à la 
formation de sulfure de plomb par la combinaison du 
soufre contenu dans le gaz sulfhydrique avec le plomb de 
la céruse. 
Ce phénomène se produit surtout près du rivage et pas 
du tout du côté où la baie se trouve la moins abritée. 
Raimondi et Huchinson donnent encore de ce phéno 
mène l’explication suivante : il existerait dans la baie des 
courants circulaires, ceux-ci se rencontreraient avec les 
gaz sulfureux qui s’échappent du fond. La mer charrierait