Full text : Das Hotel- und Gastgewerbe

DAS HOTEL- UND GASTGEWERBE

mir fertiges Werbematerial zur Begutachtung eingesandt, an
dem manches hätte verbessert und vervollkommnet werden
können, wenn ich es vor der Drucklegung geprüft hätte. Ebenso
habe ich Entwürfe gesehen, an denen manches zu verbessern
war und wobei ich einige Male ganz tolle Fehler verhindern
konnte.
Die Zeiten haben sich geändert. Der Konkurrenzkampf im
Fremdenverkehr ist härter und schwerer geworden. Die Kunst
der Werbung wird auch in der Hotelindustrie zu einer wirklichen
 „Kunst“ ausgebildet werden müssen. Dementsprechend
werden die Ansprüche wachsen, die in der Hotelindustrie an
die Anwärter auf gehobene Posten gestellt werden müssen. Das
harte Leben lehrt uns also:
Die Zeitverhältnisse zwingen jeden Besitzer und Leiter internationaler
 Hotelbetriebe, ganz gleich, in welchem Reiselande
sie sich befinden, sich selbst der veränderten wirtschaftlichen
Lage anzupassen. Sie zwingen ihn aber auch, vom gehobenen
Personal die entsprechenden Kenntnisse zu verlangen. Wer auf
Fortkommen in internationalen Hotelbetrieben hofft und
rechnet, der muß wohl oder übel die Konsequenzen aus dem
Vorgesagten ziehen und sein geistiges Rüstzeug stärken und
verbessern, sonst wird er unweigerlich am Wege liegen bleiben.
            
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