CA
DAS HOTEL- UND GASTGEWERBE
39, WISSENSCHAFTLICHE STUDIENREISEN
Sie werden neuerdings von Hochschulen gepflegt, um die
jungen Studenten ins praktische Leben einzuführen. Im Hin-
blick auf den Zweck dieses Werkes flechte ich einen kurzen
Bericht über einen hygienischen Ausflug von zehntägiger Dauer
ein, der von der Technischen Hochschule zu Dresden :ver-
anstaltet worden war. Diese Studienreise war deshalb von
besonderem Interesse, weil sie vielfache Berührungspunkte mit
Belangen des Fremdenverkehrs lieferte, und weil es für alle
Interessenten am Fremdenverkehr wichtig ist, wenn der junge
Student durch praktischen Anschauungsunterricht auf die
volkswirtschaftliche Bedeutung moderner Einrichtungen hin-
gewiesen wird, die dem Fremden- und Güterverkehr, der
Volksgesundheit usw. dienen.
Die Studienfahrt der Dresdner Technischen Hochschule
bezweckte die Einführung des Studenten in die hygienischen
Einrichtungen einer Großstadt. Hamburg als Hafen- und inter-
nationale Fremdenverkehrsstadt war dazu in ganz besonderem
Maße geeignet, denn Anlagen und FEinrichtungen wie das
Institut für Schiffs- und Tropenkrankheiten, das Barmbecker
Krankenhaus, das. Versorgungsheim in Farmsen, die Aus-
wandererhalle der Hapag, die Lungenheilstätte Edmundsthal-
Siemerswalde, die neuen Hamburger Hochhäuser (Chile- und
Ballinhaus), der großzügig angelegte Stadtpark und nicht
zuletzt der Hamburger Hafen, sie alle waren dazu angetan,
dem lernenden Studenten einen umfassenden Überblick über
all das zu geben, was zur Wohlfahrt und gedeihlichen Ent-
wicklung einer modernen, internationalen Fremdenverkehrs-
stadt wie Hamburg erforderlich ist.
Es ist bekannt, daß die gesundheitlichen Verhältnisse der
Völker nicht die besten sind. Namentlich über den Gesundheits-