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DAS HOTEL- UND GASTGEWERBE 
Schatz vielseitiger Erfahrungen zehren. Eine kostbare und 
ausgezeichnete Wegzehrung für die Kommenden. 
Darf ich nochmals eine persönliche Erinnerung auffrischen? 
Als die Gunst der Verhältnisse es mir im Jahre 1913 ermög- 
lichte, mit der „Illustrierten Hotel-Industrie‘“ ein einzig daste- 
hendes Weltorgan der internationalen Hotels zu schaffen, da 
schien mir der Gipfelpunkt meines geistigen Strebens im 
Dienste des Hotelgewerbes erreicht. Ein Jahr später zerschlug 
der rauhe Kriegsgott Mars mein prächtig aufgeblühtes Geistes- 
kind in Staub und Asche. Mit doppelter Freude sehe ich, daß 
der Gedanke, trotz Weltkrieg und Chaos, noch lebt; daß im 
HOTEL schon seit einigen Jahren verkörpert wird, was mir 
vor 14 Jahren vorschwebte. Deshalb darf ich wohl, mit 
größerem Recht als irgend ein anderer, dem HOTEL mit auf- 
richtiger Freude an dieser Stelle ein herzliches „Glück auf“ 
zurufen. Sehe ich doch, daß IHV. und seine Zeitschrift auf 
dem rechten Wege sind, und daß beide ihre schöne, ethische 
Mission erfüllen werden, auch — -— wenn die Welt voll 
Teufel wär!