LE PÉROU ÉCONOMIQUE 155 
être d’une grande diversité, la production de la Costa est 
quand même des plus importantes. 
Cette végétation est concentrée dans un certain nombre 
d’oasis naturelles et artificielles, ces dernières deviennent 
déplus en plus nombreuses. Tout ce qui n’est pas vallée, 
les plaines et versants des montagnes, est dénudé pendant 
sept à huit mois de l’année ; çà et là, on trouve des cactus 
et des chardons qui recouvrent un peu l’aridité du sol. Mais 
lorsque les averses et la rosée de brouillard commencent à 
tomber, ces déserts se couvrent d’une végétation herbacée 
plus ou moins abondante, parmi laquelle jaillissent les 
grandes fleurs jaunes de Yamancaues, et diverses autres 
aux couleurs rouges et blanches qui égaient le paysage, 
généralement morne et désolé. Mais tout cela disparaît 
avec le retour du printemps, et bientôt le sol reprend 
son aspect désertique. 
La végétation reste constante dans les vallées arrosées 
par de petits cours d’eau, ou par des étangs et des mares 
(represas) dont l’eau a été captée plus ou moins loin. Si les 
essences forestières sont peu nombreuses, puisqu’on voit 
à peine quelques bosquets de caroubiers, d’acacias ou de 
molle odoriférant, car les grands arbres ne se plaisent 
pas dans cette région, en revanche on y trouve toutes les 
variétés des arbres à fruit d’Europe, en même temps que 
ceux des régions intertropicales : poiriers, pêchers, pru 
niers, pommiers, mûriers, oliviers, voisinent avec des ba 
naniers, des citronniers, des orangers, des grenadilliers,l a- 
nanas, etc. C’est aussi une grande variété de légumineuses, 
pommes de terre de plusieurs sortes, la patate camote, le 
manioc (yucca), divers échantillons de plantes naturelles 
et un grand nombre de fleurs cultivées avec soin. 
Les plantes qui font l’objet d’une culture intensive sont : 
la canne à sucre, le cacaoyer, le riz, le cotonnier, le maïs,