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CHAPITRE IV
AITUDES DE LA COLONISATION ET DE LA PRO-
Ÿ AGRICOLES ; LES CHANGEMENTS DANS LA
ITION DE LA PROPRIÉTÉ FONCIÈRE ET DANS
DITION DES CLASSES RURALES, A LA FIN DU
AGE : LES JACQUERIES.
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rès de la colonisation et de la production agricoles.
8 domaine du travail agricole la fin du moyen
1e période de contrastes marqués. Tandis que
égions se dépeuplent et s’appauvrissent, comme
ancien empire d’Orient, comme la Bohême et la
yu ne peuvent sortir de la pauvreté, comme la
lande ou l’Ecosse ; tandis que la France, le pays
ospère de l’Occident, devient «un monceau de
vivant l’expression de Pétrarque en 1360, ne pré-
en 1440 de la Loire à la Somme, d’après l’évêque
. Asin, que « champs en friche, couverts de ronces
: sons » et laisse sans culture un tiers de son terri-
; tres zones plus favorisées poursuivent la mise en
“ leur sol. En Italie, le Pô est endigué depuis son
avec l’Oglio ; nombre de marais (polesine, cor-
t convertis en polders dans la Lombardie et la
les canaux d'irrigation ou les rigoles dérivées du
‘rande et du Naviglio interno, outre ceux de Mar-
| Panarello, du Chiaro, fertilisent les campagnes
| et modenaises. Un travail analogue se poursuit
aë orientale.
xys-Bas, se continue l’œuvre de défense contre
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