LE PÉROU ÉCONOMIQUE 
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cette région, les procédés de l’agriculture moderne sont 
seuls en usage, comme dans le département voisin d’Are- 
quipa, la charrue à vapeur a remplacé le bœuf pour le 
travail de la terre. 
XVII. — Quoique moins riche en productions minérales 
et végétales que plusieurs autres de la République, comme 
par exemple Junin, Ancachs, Guzco, Amazonas, le dépar 
tement d'Arequipa est sans conteste le plus important et 
le plus prospère du Pérou, en raison de l’activité et de 
l’initiative de ses habitants. C’est une véritable oasis 
située entre la mer et les Andes, c’est aussi, de tout le 
Pérou, le pays où les industries sont les plus nombreuses 
e t où, pour les travaux agricoles, les procédés routiniers 
ont fait place à l’exploitation méthodique avec un outillage 
perfectionné. 
Parmi les provinces du département d’Arequipa possé 
dant les vallées les plus fertiles, nous citerons Islay qui 
occupe une bande de côte de 87 kilomètres; c’est, en 
général, une sorte de désert de sable coupé par les splen 
dides vallées de Tambo et de Quilca. Cette dernière est 
arrosée par le rio Chili, qui conserve de l’eau toute 
I année. La capitale de cette province est le port d’IsLAY. 
II est remarquable par sa configuration caractéristique, il 
ressemble à une fosse immense entourée par de sombres 
falaises, des ravins, des rochers coupés à pic qui ne 
laissent nulle part de place pour une plage. En dépit d’un 
môle en fer, le débarquement des marchandises y est tou 
jours difficile à exécuter, la houle venant se briser avec 
violence sur les rochers environnants, surtout aux équi 
noxes. 
La vallée de Tambo est située à 125 kilomètres d’Are 
quipa, elle s’étend sur une longueur de 80 kilomètres, 
depuis son origine au pied du mont San Antonio de