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EL COMERCIO Y LOS COMERCIANTES
más fino, no ha consumido en 1907 más que 17 kilos
de algodón por brocheta, en tanto que el Continente
Europeo ha consumido 34,2, los Estados Unidos
41,68 y las Indias inglesas 83,90.
Artículos de alimentación.—La importación de ce
reales es casi la misma que la del período 1892-1896.
Había decaído en 1903 á 174 millones de francos, á
110 en 1904 y á 152 en 1905.
El comercio calcula las necesidades normales de
Francia en 9.610.000 toneladas de trigo, proporción
bastante inferior á la que exigiría una alimentación
suficiente (1). El déficit hubiera sido de 1.354.000 to
neladas en 1904 y de 330.000 en 1905. Si había
stocks, debieron ser agotados en 1904. Sin embargo
las importaciones han sido débiles.
Es probable que se haya atendido al déficit con
sustituciones. Cuando las gentes no tienen pan, no
comen torta, pero comen más patatas, centeno, sa
rraceno y castañas.
En 1906, las importaciones ascienden á 231 millo
nes; y en 1907, año cuya cosecha fué calculada en
10.170.000 toneladas, la mayor que se ha obtenido
desde 1874, importaron 225 millones de francos. En
1911 la recolección disminuyó en más de 7.000 tone
ladas y se debieron importar 2.149.924 toneladas
evaluadas en 483 millones de francos. La exporta
ción ha sido insignificante.
Las cifras del comercio exterior prueban que la
agricultura francesa no basta, por consiguiente, á las
necesidades de la población.
(1) Véase Yves Guyot, 5.