Bilanzrechnnngeu.
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Der „Umsatz“ ist 1 934 669, —; da die Debitoren nicht nach
Darlehens- und Bierdebitoren getrennt sind, läßt sich nicht er
rechnen, ob der Prozentsatz der Ausstände im Verhältnis zum
Umsatz angemessen ist.
Von dem Anlagekapital entfallen 1 937 092,88 = 41,2% der
Bilanzsumme auf feste Kapitalien für die Produktion, d. s.
M. 18,55 pro hl (Produktion hl 104 500 *), und M. 455 645,54
= 9,7 % auf festes Kapital für den Absatz {Wirtschaftshäuser,
Niederlagen, Geräte, Transportfässer; Darlehen nicht eingerech
net, W eil sie nicht zu ermitteln sind), d. s. M. 4,53 pro hl Ab
satz (100 450 *) hl). Die Selbstkosten sind, wenn 10 % Ab
schreibung und Kapitalzinsen angenommen werden, mit M. 1,855
bzw. 0,453 pro hl belastet.
Die Abschreibungen (146 173,97) machen 5,77 % auf das
anfängliche Anlagekapital, d. i. auf den Buchwert bei Beginn
des Jahres zuzüglich Zugang (in der Bilanz S. 188 nicht ersicht
lich, M. 2532592, — ). Die eigenen Mittel betragen M. 4735487,33
(Bilanzsumme), ab Schulden, Depot, Kautionen M. 396 731,91
= M. 4 338 755,42 einschließlich des Reingewinnes, d. s. 241%
Bilanzkurs (auf 1,8 Milk Aktienkapital). Der Reingewinn ab
gerechnet gibt 3 994 838,61 eigene Mittel, mit denen ein Rein
gewinn von 383 916,81 erzielt wurde, d. s. 9,6 % dieser Mittel
°der 21,3 % des Aktienkapitals und M. 3,82 pro h] Absatz.
Die Hypotheken betragen 14,7 % der Anlagewerte
(278471,43 zu 1898360), genauer 9% des Wertes der Brauerei-
Unwesen, 45 % der Wirtschaftshäuser. Auf 1 hl der Produktion
e ntfallen M. 1,39 Schulden zu 5 % = M. 0,0695 Zinsen (für
(45 671 M. Schulden), pro hl Absatz M. 1,32 Schulden (Wirt-
8 chaftshäuser) zu 5% = M. 0,066 Zinsen; beide Zinslasten wer
den verringert durch Zinseinnahmen auf aktive Darlehen 2 ).
Im 6. Beispiel (S. 190) sind die Entnahmen (65% der Kapital
einlage) hoch; dabei ist zu berücksichtigen, daß der Speku
lationsgewinn (Beteiligung an einem Terraingeschäft) durch die
^eschäftskasse gegangen und vom Privatkonto abzuziehen ist.
*1 Beide Zahlen willkürlich angenommen.
Wegen der Selbstkostenberechnung für dieses Beispiel vgl. Band 1,
S. 266 «.
