Vorrede
Über Viehzucht und Viehhandel wird Tag um Tag
viel gesprochen, verhandelt und geschrieben, doch selten
nur wird der Gesamtkomplex dieses Gegenstandes
voll erfaßt und behandelt; man beschränkt sich auf
diesen oder jenen Zweig der Viehzucht, diesen oder ienen
Artikel des Viehhandels. Das Viehzuchtproblem ist
indessen auch keine leichtzunehmende Sache, vielmehr,
insbesondere vom kommerziellen Standpunkt betrachtet,
verwickelter denn manches andere und erfordert sohin
langdauernde mühevolle Arbeit, vornehmlich das Studium
der einzelnen Absatzmärkte, die häufig hundertfältigen
Einflüssen unterworfen sind.
Auch das vorliegende Büchlein, »Die Viehzucht
Jugoslawiens« betitelt, erhebt nicht den Anspruch, den
Gegenstand im vollen Umfange und gründlichst behandelt
zu haben; es hat einzig nur die bescheidene
Aufgabe, jedem Interessenten der Viehzucht und des
Viehhandels Jugoslawiens eine kurzgefaßte Übersicht
über den zahlenmäßigen Stand und die
Entwicklung der Viehzucht in Jugoslawien
sowie ein Bild des Viehhandelsverkehrs
und aller Viehprodukte auf rein informativ-statistischer
Grundlage zu bieten. Daher ist auch in
diesem Büchlein jede Aufzählung der Rassen, die hier
gezüchtet werden wie jener, deren Züchtung empfehlenswert
wäre, vermieden, ebenso die Erwähnung von
Maßregeln, die eventuell zur Besserung dieses oder
jenes Absatzgebietes vonnöten wären, denn dies würde
den Rahmen dieser Publikation ausschließlich informativen
Charakters überschreiten,