mesi (vengono di solito venduti a 8 - 10 mesi di età) ricevono
maniimi (specie fave e mais) oltre a foraggio secco.
In alcune ristrette zone si pratica l’allevamento del « sanato
 », consistente nell’alimentare il vitello esclusivamente
con latte; in tal caso la vendita viene anticipata a 4-4 mesi
di età.

Poichè l’alimentazione delle vacche comuni (nella grande
 maggioranza appartenenti alla razza piemontese a triplice
attitudine) non è molto curata, ne deriva un impiego modesto
di panelli e di mangimi complessi.
Ciò che è opportuno porre in rilievo è piuttosto la cronica
 deficienza di foraggi, per cui è necessario ricorrere annualmente
 all’importazione di foraggio, sotto forma di fieno.
Le zone della Valle Bcermida e dell’altopiano di Villanova risultano
 in proposito le più deficitarie.
Anche la produzione di paglia risulta insufficiente al fabbisogno
 provinciale: i quantitativi importati provengono particolarmente
 dalle provincie emiliane.
In considerazione, perciò, di tali persistenti importazioni
 di fieno e paglia, i rispettivi quantitativi sono stati inelusi
nella voce € mancimi »

Spese ner energia motrice e lubrificanti.

Riguardano: energia elettrica, carburanti e lubrificanti.
Per quanto concerne l’impiego di energia elettrica, non
essendo stato possibile alla Società P. C. E. fornire i dati relativi
 al 1938, si sono utilizzati quelli corrispondenti del 1942.
Per gli altri, le cifre si riferiscono direttamente agli anni in
questione.
Per determinare i quantitativi di benzina e lubrificanti,
non disponendo in merito di una statistica come per il petrolio
 ed il gasolio, si sono assunti valori corrispondenti rispettivamente
 al 3 % (per la benzina) ed al 4 % per i lubrificanti)
 dei quantitativi complessivi di petrolio e gasolio consumati.


Come è possibile constatare nel prospelto n. 17, l’uso
P | i prosp °
dell’energia motrice in agricoltura ha subito romplessiva-76

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