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vechan con este objeto; y dícese insuperable, por cuanto
de formular un estado de esa índole, las cifras consignadas
serían .verdaderamente ridículas. comparadas con
la superficie destinada á pastos, y aun con el mismo número
total de cabezas de cada una de las clases de ganado
axistente. :
La superficie que como promedio se considera bastante
para el mantenimiento por cada cabeza de ganado en cada
especie, es la siguiente:
DEHESAS _
Por cabeza,
Hectáreas,
BALDÍOS _
Por cabeza.
Hectáreas.
ERTALES
Por cabeza,
Hectáreas
BOSQUES
-
Por cabeza.
Hectáreas.
Ganado mayor:
Vacuno.....ee
Caballar, mularl
y asnal.....
De 1ál25
0,804 1,10!
De2a3
1.50 4 2.50
De 2.50 a3
1.50 4 2.50
Ganado menor:
Lamar. ........
Cabrío..
7.20
D 295
0,25 4 0,50|
0.33 40,75
0,254 0,50]
0.40 40.75'
De 1 ál,50
Ya se dijo en otro lugar que no existen en la provincia
praderas naturales ni artificiales polifitas. .Las praderas
monofitas se hallan bastante extendidas, especialmente las
onstituídas por la alfalfa; también se éxplotan las del
trébol, esparceta, maíz y sorgo, prefiriéndose estas prade-“as
á las polifitas; porque -la producción, al henificarse,
“esulta más uniforme v encuentra más fácil salida en
21 mercado. *
Ninguna dé las plantas, citadas se aprovecha directamente
por el ganado, consumiéndolas siempre, después de
seradas, al estado verdo ó convertidas en heno...