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Kaíteekoimuni erforderlicli ist. Die ^rossen Vertikal- 
streckeii, weielie eine ^erin^e Einj)6ii(llielikeit des Fn- 
dividuuins für I’reisseliwankiing’en aiisdrUeken, Inin^en, 
vereint mit langen Kadiusvektorstreeken, welelie zald- 
reiche, zwiselienliegende IVFengen nl)ers])rin»en, die 
Anspriielic des Individuums zur Anseliauun^-, zugleieli 
aber aueli seine Sclieu, Mühe und Sorgfalt an die Auf- 
sueiiun^' der jeder Preissclnvankung- angemessensten 
Konsumkombination zu wenden. Die Käufer f und 
III da^i-eg-en, deren Xaeiifra^ekurven in ihrem weiteren 
Verlaute keine flössen Zähne aufweisen, sind niebt 
nur ans})ruelisloser in Bezu^' auf die Konsummen^e, 
sondern aueli mehr darauf bedaebt, selbst kleinen 
Dreissebwankun^en zu folgen. Eine solebe sorgfältige 
Anj)assun»- des Konsumes liegt im Wirkungskreise der 
wirtbsebaftlieben Hausfrau, welebe zugleieb darauf 
bedaebt ist, die mögliebst vollständige Ausnützung 
der angekauften Mengen der versebiedenen Artikel 
zu erzielen. Be\ vielen Artikeln ist eine vollständige 
Ausnützung gar niebt möglieb, da ein gewisser \"er- 
lust, z. B. bei Ivoble dureb Abrieb und namentlieb 
durch den nicht kontinuirlieben Dang der Feuerstellen, 
unvermeidlich ist. Ebenso gebt bei Zueker, Meid, Salz 
u. dgl. notbwendigerweise etwas durch Verstreuung 
und Beschmutzung verloren, oder bei allen Speisen 
und Getränken alles, was an den Geschirren haften 
bleibt. Noch mangelbafter ist die Ausnützung der 
Speisen und Getränke in allen jenen Haushaltungen, 
in welchen die Portionen nicht knapp vorgelegt 
werden und mit Absicht mehr bereitet wird, als