Full text : Klemens Merck's Warenlexikon für Handel, Industrie und Gewerbe

Superphosphat

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Siifsholz

schiedene  andere  Namen,  wie  Madras-  oder
Bombayhanf  u.  s.  w.,  beziehen  sich  auf  dieselbe ­
  Ware.  Für  unsere  Industrie  ist  sie  kaum
von  Bedeutung;  sie  findet  sich  aber  häufig  am
Londoner  Markt  und  wird  in  England  zu  Seilerwaren, ­
  Packtuch  u.  dgl.,  vielleicht  auch  als
Material  zu  Papier  verarbeitet.  —  Zollfrei.  Vgl.
Aloehanf.
Superphospllilt.  Mit  diesem  Namen  belegt
man  im  allgemeinen  saure  phosphorsaure  (überphosphorsaure) ­
  Salze;  in  der  technischen  Sprache,
in  Bezug  auf  künstliche  Düngemittel,  ist  aber
immer  nur  das  derartige  Kalksalz  gemeint.
Wie  im  Art.  Knochen  angegeben,  bereitet  man
dasselbe  dergestalt,  daß  man  das  Mehl  von  gebrannten ­
  Knochen  mit  einer  bestimmten  Quantität ­
  Schwefelsäure  mischt.  Diese  verdrängt  eine
entsprechende  Menge  von  der  Phosphorsäure  der
Knochenmasse,  um  mit  dem  Kalk  derselben  Gips
zu  bilden,  indes  die  verdrängte  Phosphorsäure
mit  der  übrigen  Knochenmasse  verbunden  bleibt
und  sie  in  zweifach-  oder  überphosphorsauren
Kalk  verwandelt,  der  hiernach  aber  nicht  rein,
sondern  mit  Gips  gemengt  ist.  Das  neue  Salz  ist
in  Wasser  löslich  und  somit  zur  rascheren  Aufnahme ­
  durch  die  Pflanzenwurzeln  geeigneter,  als
die  ursprüngliche,  im  Boden  nur  sehr  langsam
zersetzliche  Knochenmasse,  welche  dreibasischphosphorsauren ­
  Kalk  enthält.  Dieselbe  Operation ­
  kann  auch  auf  gebrauchte  Knochenkohle
angewandt  werden,  in  welchem  Falle  dann  das
Produkt  auch  schwarz  bleibt.  Man  hat  jetzt  die
nämliche  Prozedur  für  den  gleichen  Zweck  auch
auf  andere  mineralische  Substanzen  ausgedehnt,
um  sie  aufzuschließen  und  ihre  Phosphorsäure
den  Pflanzen  zugänglicher  zu  machen.  Solche
Stoffe  sind  die  phosphorsauren  Kalksteine  Apatit
und  Phosphorit,  die  Koprolithen  (s.  die  Art.)
und  die  verschiedenen  Sorten  von  Guano.  Es
gibt  daher  Superphosphate  verschiedener  Herkunft, ­
  aus  Knochen,  Baker-,  Sombreroguano,
Koprolithen,  Phosphoriten  und  es  werden  die
spezielleren  Bezeichnungen  den  Handelswaren
in  der  Kegel  auch  mitgegeben.  Der  Wert  aller
Superphosphate  richtet  sich  nach  der  Menge  der
darin  enthaltenen,  in  Wasser  löslichen  Phosphorsäure. ­
  —  Zollfrei.
Siifsholz  (richtiger  Süßholzwurzel,  lat.
radix  liquiritiae  oder  radix  glycyrrhizae),  ein  bedeutender ­
  Artikel  des  Drogenhandels,  an  dessen
Produktion  sich  Spanien,  Frankreich,  Süddeutschland ­
  (zum  Teil),  ferner  Italien  (hauptsächlich
Unteritalien  und  Sizilien),  Ungarn,  Mähren,  Südrußland ­
  vorzugsweise,  und  der  Orient  beteiligen,
während  auch  Nordamerika  angefangen  hat,  starke
Posten  an  den  Markt  zu  bringen.  Es  gibt  zwei
verschiedene  Sorten  der  Ware,  die  im  Handel  als
spanisches  und  russisches  S.  unterschieden
und  auseinandergehalten  werden  und  auch  von
zwei,  obschon  nahe  verwandten,  strauchartigen
Pflanzen  stammen,  nämlich  Glycyrrhiza
glabra  und  Gl.  echinata,  dem  glatten  und
dem  rauhen  S.  Sie  gehören  zu  den  Leguminosen
oder  Hülsenfrüchtlern,  haben  also  Schmetterlingsblüten, ­
  aus  denen  kurze,  wenigsamige  Hülsen
oder  Schoten  hervorgehen,  die  bei  der  ersten
Art  glatt,  bei  der  anderen  mit  steifen  Borsten
besetzt  sind.  Die  glatte  Art  hat  ihre  Heimat  im
südlichen  Europa,  die  andere  scheint  mehr  östlich ­
  zu  Hause  zu  sein,  in  den  Ländern  des
Schwarzen  Meeres  und  weiterhin.  Alle  Wurzeln
kommen  von  angepflanzten  Sträuchern.  Die

rauhe  Art  wird  im  südlichen  Rußland  für
Handel  gebaut  und  liefert  das  russische  Sm
alle  andere  Ware  kommt  von  der  glatten  A
und  heißt  spanisches,  wozu  also  auch  frf®'
zöslsches,  deutsches  u.  s.  w.  gehört,  obwohl  einß
Sekundasorte  wirklich  von  Spanien  kom®  •
Beiderlei  Wurzeln  zeigen  manche  Unterschiede-Das
  spanische,  das  von  Tort  osa,  Sevilla,  Alica“
über  französische  Häfen  in  Ballen  von  35  bi
40  kg  eingeht,  bildet  meist  6  bis  9  dm
Stäbe  von  Fingerdicke,  mit  graubrauner,  runz
liger  Kinde,  im  Holze  gelb,  von  Geschmack  su
und  hintennach  im  Schlunde  kratzend,  schwere
als  Wasser  und  darin  untersinkend.  Die  ru*
sische  Wurzel,  die  von  Petersburg  in  Balle^
von  75  bis  100  kg,  mit  Lindenbastmatten
geben,  zu  uns  gelangt,  ist  schon  entrindet,  bil
viel  dickere,  öfter  gespaltene  Stücke;  das  Bo
ist  sehr  faserig,  strahlig  zerklüftet,  die  Far
desselben  heller  (schwefelgelb),  der  Geschmac
weniger  süß,  aber  ohne  kratzenden  Nac
geschmack.  Diese  Sorte  schwimmt  im
Was  in  Deutschland  (Gegend  von  Bamberg  oo
Schweinfurt),  in  Mähren  u.  s.  w.  gebaut  yir  i
ist  der  spanischen  Wurzel  ähnlich,  aber
und  von  blässerem  Gelb.  Die  deutsche
wird  für  den  Handel  in  längliche  Kränze  g  ^
hunden.  Man  verarbeitet  die  Wurzel
gleich  selbst  auf  Extrakt  (Lakritzensaft),  anoe  ^
teils  wird  sie  von  Nürnberger  Drogisten  för  o®
Handel  kleingeschnitten.  Mährisches  Prodo  ^
kommt  nicht  in  den  Handel,  sondern  wird  "
Lande  selbst  verbraucht.  Französische  M  ®
wird  wohl  in  der  Kegel  spanische,  über  Fra»  ^
reich  gegangene  sein,  da  Frankreich  selbst  no
einführt,  dagegen  aber  viel  Extrakt  versend®^
Italien  bringt  nur  dieses,  aber  keine  Wurzel»  '
den  Handel,  wogegen  sich  bei  der  spanisÇ»
Sorte  neuerdings  vieles  findet,  was  aus  Kj®  ^
asien  gekommen  ist.  Wahrscheinlich  ®ohl*®^^
sich  hier  auch  die  amerikanische  Ware  an,
sie  nicht  unter  eigener  Firma  erscheint.  .
Wurzeln  werden  von  den  importierenden  »r
handlungen  für  Apotheken  und  Detailhandel  a_^
Maschinen  klein  geschnitten,  zum  Teil  „j-tmehreren
  Graden  und  bis  aufs  feinste  gepuB  ^
Bei  jeder  Sorte  wird  auf  möglichst  reines
hohes  Gelb  des  Holzes  gesehen;  es  ist  aber
russische  Wurzel  zuweilen  nicht  ausreichend
handen  und  dann  kommen  auch  geringe
Quantitäten  zum  Konsum.  —  Der  Charakteristik
Bestandteil  der  Wurzel  ist  ein  eigentümlicher-Stoff,
  Glycyrrhizin  oder  Süßholzzuc
in  der  Wurzel  mit  Ammoniak  verbunden,  ,
fähig  zu  kristallisieren,  durch  Kochen  jßO
dünnter  Salzsäure  in  einen  nicht  kristallisiere  j.
Zucker  und  eine  harzartige  Substanz  zerleg
Außerdem  findet  sich  in  der  Wurzel  von
cyrrhiza  glabra  noch  ein  Weichharz,  w?  ujid
den  kratzenden  Nachgeschmack  verursach
in  der  russischen  Wurzel  nur  in  sehr
Maße  vertreten  ist.  Die  harzigen  Bestan
sind  zwar  an  sich  nicht  in  Wasser  löslich,  g  j¡g
aber  doch  unter  Vermittelung  der  übrigen
Abkochungen  mit  ein,  wenigstens  bei  jjßge
Kochen,  während  bei  kürzerem  Sieden  ^
bitteren  Teile  weniger  mit  ausgezogen  w
Die  österreichische  Pharmakopöe  schreib
ein  kalt  bereitetes  Extrakt  vor.
cyrrhizin  ist  als  der  hauptsächlich  wir
Bestandteil  der  Wurzel  anzusehen;
bekanntlich  häufig  als  reizlinderndcs,  die  ^
keit  der  Schleimhäute  anregendes,  gesen
            
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