1 N- 
59 
D. Industrie. 
1. Die Kleingewerbe. 
Handwerker und vorherrschend für den örtlichen Bedarf beschäftigte Gewerbtreibende und Künstler. 
I. Provinz Preussen. 
[Ir gleicher Weise für die Übrigen Provinzen ] 
Classification 
der Handwerke und der 
vorherrschend für den 
örtlichen Bedarf arbeiten 
den Gewerbe 
nach dem 
Zollvereinsformulare *). 
Geschäfte 
oder 
Etablissements. 
Zahl der 
einfachen 
Ge 
schäfte, 
Zahl der 
combinir- 
ten Ge 
schäfte, 
das heisst 
in welchen 
nur eines I mehrere 
der nebenverzeich- 
neten Gewerbe etc. 
betrieben werden. 
Persönliche Kräfte. 
Arbeit 
geber. 
Principale, 
Herren, 
Meister 
etc., 
Unter 
nehmer. 
männ- weib 
lich. lieh. 
Arbeitnehmer. 
Technisch 
oder 
kauf 
männisch 
gebildetes 
Aufsichts 
personal. 
mann- weib 
lich. lieh. 
Gesellen 
und 
Gehülfen. 
männ- weib 
lich. lieh. 
Lehrlinge. 
mäun- weib 
lich. lieh. 
10 
11 
Sonstige 
Arbeiter 
excl. 
Tage 
arbeiter 
und 
Kinder. 
lieh. 
12 
Tich! 
13 
Tage- 
arbeiter. 
männ- weib 
lich. lieh. 
14 
Kinder 
unter 14 
Jahren. 
rr 
15 
16 
Uch. 
Summa 
aller 
Be 
schäftig 
ten. 
17 
18 
I. Bereitung von Nahrungsmitteln. 
Bäcker. 
Kuchenbäcker, PfefTerküchler u. Conditoren. 
Verfertiger von Product en aus Getreide, 
Mehl und Stärke. 
Fleischer oder Schlächter, Rauchfleisch- und 
W urstmacher. 
Fischer, welche die Fischerei gewerbsweise 
treiben. 
Kunst-, Blumen- und Handelsgärtner. 
II. Persönliche Dienstleistungen. 
Barbiere. 
Friseure und Tourenmacher. 
Inhaber von Badeanstalten. 
Inhaber von Waschanstalten. 
Scharfrichter, Abdecker und Wasenmeister. 
III. Berei tu n g von Stoff en für gewerb 
liche und häusliche Zwecke. 
Gerber, Lederbereiter. 
Seifensieder und Lichtzieher. 
Verfertiger von Streichriemen, Beinschwarz, 
Kienruss. 
Verfertiger von Dinten und Farben, Fir 
nissen, Wichsen, Schmieren. 
IV. Verfertiger von Stein-, irdenen 
und Glaswaaren. 
Steinmetzen und Steinhauer. 
Töpfer, Ofenmacher und Verfertiger von 
irdenen Waaren. 
Glaser, Glasschleifer und Glasbläser. 
V. Bauhandwerker. 
Maurer und Mauerflickarbeiter. 
Zimmer-, Schilder-, Rouleaux-Maler, An 
Streicher, Vergolder, Stafflrer, Stukkateure 
Goldleisten- und Goldrahmenmacher. 
Zimmerleute, auch Zimmerflickarbeiter. 
Brunnenbauer, Brunnen- und Pumpenmacher 
Dachdecker, insbesondere: Schindel-, Stein 
Ziegel- und Schieferdecker. 
Steinsetzer oder Pflasterer. 
Schornsteinfeger. 
VI. Maschinen-, Mühlen-, Wagen - 
und Schiffsbau. 
Mühlenhauer und Mühlenflickarbeiter. 
Spritzenmacher. 
Räder- und Stellmacher. 
Wagenbauer. 
Schiffbauer und Schiffszimmerleute. 
Segelmacher und Netzstricker. 
VII. Metallarbeiter. 
Grob-, Huf-, Kessel-, Pfannen-, Ketten 
und Sensenschmiede. 
Schlosser, worunter auch: Zirkel-, Zeug-, 
Bohr-, Säge-, Messer-, Nagel-, Büchsen 
schmiede, Sporer, Feilenhauer, Instrumen 
tenschleifer und Scheerenschleifer. 
Waflenschmiede, Schwerdtfeger. 
Nadler, Haftel-, Schlingen-, Haar- und Draht- 
Siebmacher. 
Kupferschmiede. 
Roth-, Gelb- und Glockengiesser. 
Klempner in Blech und Zink. 
Gürtler, Bronceure, Neugold-, Neusilber- 
Arbeiter und Metallknopfmacher. 
Zinn- und Bleigiesser. 
Gold- und Silberarbeiter und Bijoutiers. 
Steinschneider, Pettschaftstecher, Graveure 
Gold- und Silberschläger. 
VIII. Instrumentenmacher. 
Mechaniker für mathematische, optische 
pyhsikalische Instrumente. 
Chirurgische Instrumentenmacher und Bau 
dagisten. 
Verfertiger musikalischer Instrumente aller 
Art. 
Klein- und Grossuhrmacher, Uhrgehäuse 
und Zifferblattmacher. 
IX. Bereitung von Gespinnsten u|nd 
Geflechten. 
Wollspinner und Wollstricker. 
Flachsbereiter, Leinenspinner und Leinen 
Stricker. 
Watten- und Dochtmacher. 
Verfertiger von geflochtenen Decken und 
Matten. 
Seiler und Reepschläger. 
X. Zurichtung von Geweben. 
Tuehscheerer und Tuchbereiter. 
Färber aller Art. 
Bleicher, Kalanderer, Mangeier, Appreteure 
Presser, sofern solche nicht Fabrikanten 
oder in den Fabriken beschäftigt sind. 
XL Bereitung von Lederwaaren. 
Schuh- und Pantoffelmacher und Altflicker 
Handschuhmacher. . 
Kürschner und Rauchwaarenhändler, auch 
Mützenmacher. 
Riemer, Sattler, Beutler, Täschner. 
XII. Bereitung fertiger Kleidungs 
stücke. 
Schneider und Corsetmacher. 
Posamentiere und Zeugknopfmacher. 
Putzmacher und Putzmacherinnen. 
Gold-, Silber- und Seidensticker, Tapisserie 
arbeiter, Blumen-, Haar- und Federbusch-, 
Schmuckfedern -, Strohhut-, Epauletten-, 
Paramentenmacher und Verfertiger künst 
licher Haararbeiten. 
Hutmacher, Filzmacher und Hutstafflrer. 
XIII. Verfertiger von Holzwaaren. 
Tischler, Stuhlmacher, Möbelmacher undll 
Möbelpolirer. 
Gross- und Kleinböttcher. 
Verfertiger grober Ilolzwaaren, als: Schuhe,II 
Löffel, Leisten, Mulden und dergl. 
Korbwaarenmacher. 
Tapeziere, Decorateure und Polsterwaaren-jl 
arbeiten 
Sonnen- und Regenschirmmacher. 
XIV. Verfertiger kurzer Waaren von|| 
Holz, Horn, Bein, Metall, Bernstein. 
Drechsler aller Art in diesen Stoffen. 
Verfertiger von Spiel- und feinen Holz-|| 
waaren. 
Haarkammmacher. 
Bürstenbinder und Pinselmacher. 
Buchbinder und Futteralmacher. 
XV. Gewerbszweige für Kunstdar-H 
Stellungen und Ausschmückungs- 
Gegenstände. 
Bilder-, Blumen-, Porzellanmaler, Daguerro-|| 
typisten, Photographen und Coloristen. 
Lackirer aller Art, als: Blech-, Holz- undll 
Tuchlackirer. 
Kupferstecher, Hornstecher und Horn 
sehneider. 
Verfertiger von Steinpapp- und Pappwaaren,l| 
Atrappen und Goldborten, auch Verfer-;| 
tiger von Gipsfiguren und dergleichen. 
Architekten, Bildhauer, Maler, Erzgiesser,| 
Giseleure, Galvanoplastiker und andere)| 
der bildenden Kunst Angehörige. 
Musiker, welche sich ihrer Kunst an festen|| 
Orten widmen. 
Umherziehende Musiker. 
Stehende Theater und Personal derselben. 
Umherziehende Schauspieler, Equilibristen|| 
und Schausteller. 
XVI. Handwerke und bestimmt ab-|| 
gegrenzte Ge werbzweige, welche 
nur provinziell oder nur örtlich 
Vorkommen 
(sind in besondere Colonnen einzutragen). 
in Gross . _ _ 
•welchen Principien jemals das Richtige treffen könnte. Nur indem man die ganze Industrie 
nehmer berücksichtigt, gelangt man zu einem zutreffenden Bilde.