Full text: Rapport sur l'organisation de l'enseignement industriel en Allemagne et en Suisse

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i 4° Une collection anatomique pour l’art vétérinaire. 
Les forêts voisines offrent les moyens d’étudier les arbres résineux. 
L’enseignement y es! réparti ainsi qu’il suit. 
PREMIÈRE ANNÉE. 
(SEMESTRE D’HIVER.) 
Cours sur les outils et machines agricoles. — Description des différents instru 
ments de labour, des machines les plus usitées pour battre le blé, pour fau 
cher, semer, etc. des services que rendent les ustensiles et les machines, 
leurs prix; description de dispositions pour l’irrigation, pour les moulins à 
roues, à aubes, pour les turbines, etc. au point de vue pratique, on exerce 
les élèves à battre le blé, h semer, à connaître les semailles et la manière de 
les traiter; on fait des excursions sur les exploitations agricoles du voisinage 
Chimie générale expérimentale. — Trois heures par semaine. Chimie orga 
nique et technologie chimique générale. 
Arithmétique. — Répétition des parties les plus importantes de l’arithmé 
tique et des mathématiques appliquées en vue de la mesure des longueurs et 
des surfaces, des poids et de leur transformation d’après les mesures des dif 
férents pays; systèmes de mesures françaises, de monnaies; notions sur les 
papiers de l’Etat, sur les lettres de change: 
Notions de construction. — Introduction : des murs, des fondations, des 
hautes et basses constructions, spécialement des voûtes, des travaux d’intérieur 
et d’extérieur des bâtiments. 
Dessin de levé de'plans et d’ustensiles agricoles. — Durant les deux semestres 
de la première année, on enseigne la physiologie des plantes : conformation et 
structure des cellules, réunion des cellules entre elles; contenu des cellules, 
formation des cellules; de la nutrition et de la reproduction; des maladies des 
plantes. 
Agronomie. — Des différentes substances qui composent le sol, des princi 
pales espèces de sol, avec leurs propriétés physiques; des circonstances qui, 
en dehors de la composition de la terre arable, peuvent influer sur la consti 
tution du sol. 
Agriculture. — De l’amendement d’un sol; de la préparation d’un sol; 
du défrichement. 
Science forestière. — Introduction : aperçu sur les sciences accessoires ; 
climatologie forestière; connaissance du sol des forêts, aperçu général; physio 
logie des plantes forestières; botanique forestière, générale et spéciale, limitée 
aux essences les plus importantes.
	        
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