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L’INDUSTRIE  COTONNIÈRE  EN  ALLEMAGNE

ment  spécialement  construit,  soigne  les  tuberculeux  de
la  colonie  ouvrière  et  des  villages  environnants.  Par  ses
soins,  le  linge  de  tous  les  contaminés  est  collectionné  et
lavé  ;  des  crachoirs  portatifs,  des  antiseptiques  sont  distribués ­
  gratuitement  ;  les  recommandations  relativement
à  la  contagion  et  aux  précautions  à  prendre  pour  l’éviter,
etc.,  sont  affichées  dans  les  logements.
Des  bains  et  des  douches  sont  à  la  disposition  des  ouvriers. ­

Deux  cuisines  permettent  aux  ouvriers  de  se  nourrir  a
bon  marché.  L’une  délivre,  le  matin,  des  portions  de
café  au  lait,  à  raison  de  5  pfennigs  (6  %  cent.)  ou  de  lait
pur  à  raison  de  6  pfennigs  (7  %,  cent.),  la  portion  est  de
4/10  de  litre.  Elle  revient  en  moyenne  à  11  pfennigs
(13  %  cent)  à  l’établissement.
L’autre  délivre,  à  midi,  des  repas  chauds.  Un  demilitre
  de  soupe  avec  pain,  125  grammes  de  viande,  et
addition  de  légumes,  tels  que  riz,  pois,  haricots,  se  vend
13  pfennigs  (15  %  cent.),  ,  elle  revient  à  17,4  pfennigs
(21  %  cent.)  à  l’établissement.
Il  s’en  distribue  annuellement  environ  36.000.  On  distribue ­
  aussi  de  25  à  26.000  portions  de  légumes  vendues
5  pfennigs  (6  %  cent.)  et  revenant  au  prix  de  6,5  pfennigs
(8  cent,).
Des  sœurs  visitent  les  ménages  ouvriers  et  donnent
aux  ménagères  des  conseils,  relativement  à  la  préparation ­
  des  aliments,  l’économie  du  ménage,  la  couture,  réparation ­
  du  linge  et  des  vêtements,  etc.
Deux  sociétés  coopératives  font  un  chiffre  d’affaires  d  environ ­
  100.000  marks  (125.000  fr.  >,  et  distribuent  un
dividende  de  10  à  12  pour  cent  aux  participants.
Deux  bibliothèques  possèdent  15  à  1.600  volumes,  dont
environ  la  moitié  est  constamment  en  circulation.
Trois  salles  permettent  aux  jeunes  filles  de  se  réunir