ETABLISSEMENTS

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de  façon  à  éviter  la  contagion,  les  dangers  de  leur  existence ­
  dans  les  ateliers,  dans  leurs  familles  sont  considérablement ­
  diminués.  —  Ce  sont  là,  évidemment,  d’immenses ­
  résultats,  au  point  de  vue  de  la  fortune  et  de  la
santé  publique.  —  Le  traitement  consiste  essentiellement ­
  en  une  alimentation  saine  et  très  abondante,  jointe
à  la  vie  au  grand  air  pur,  des  bains  et  une  hygiène  rigoureuse. ­
  Une  ferme  des  environs  fournit  le  lait  ;  et  bien
(lue  les  vaches  dont  il  provient  soient  connues  et  souvent
examinées,  ce  lait  est  soigneusement  cuit;  chaque  malade ­
  en  absorbe  au  minimum  un  litre  par  jour.  La  viande
arrive  fraîche  chaque  jour,  sévèrement  contrôlée.  La
viande  de  porc  est  d’un  emploi  très  notable.  Avec  les
résidus  de  cuisine,  on  nourrit  environ  25  porcs,  dans
une  étable  parfaitement  aménagée;  leur  viande  est  un
appoint  précieux  pour  l’alimentation.
Un  générateur  à  vapeur  fournit  la  vapeur  pour  la  cui-Sl,
 ie  (on  cuit  à  la  vapeur),  pour  le  chauffage  des  salles  et
corridors,  le  lessivage  et  les  bains.
Chaque  malade  est  numéroté  et  tous  les  objets  ou
meubles  dont  il  fait  usage,  portent  ce  même  numéro  :
l'h  literie,  objets  de  toilette,  armoire  à  habits,  chaiselongue,
  couvertures,  linge,  etc.,  etc.,  ne  sont  jamais
^changés  avec  ceux  d’autres  malades.
Ues  chambres  contiennent  de  1  à  5  malades  au  maximum ­
  et  ont  au  minimum  3L  mètres  cubes  d’air  paroccul
 )a ut.  Le  cube  d’air  de  chaque  dortoir  est  inscrit  sur  la
Porte.  Qu  groupe  dans  une  même  chambre,  des  malades
catégories  analogues.  Partout,  mobilier  aussi  simple
uussi  lisse  que  possible,  aussi  facilement  nettoyable  que
Possible.  Pas  de  tiroirs,  pas  de  recoins.  Le  raccordement
( ^ es  plafonds  avec  les  murs  est  arrondi.
Le  sol  est  en  xylotithe,  matière  dure,  imperméable,
Lès  durable,  et  qui  n’a  pas,  comme  la  mosaïque  ou  autres
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