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DÉTAIL  DES  DENRÉES  CONSOMMÉES  PAR  LES  FAMILLES  A  ET  B  ET  MOYENNE
DE  J4  FAMILLES  OUVRIÈRES  DE  LA  MÊME  RÉGION

70

L  industrie  COTONNIÈRE  en  ALLEMAGNE

Lait
(Litres)

Eau-de-vie
(Litres)

Vin
(Litres)

Bière
(Litres)
Sucre

Œufs
(Pièces)

Fromage

Huile  comestible
(Litres)
Graisse

Beurre

Légumes  secs
Pâtes

Farine

Pommes  de  terre

Saucisson

Viande

Pain  blanc

Pain

noir

CQ