fullscreen: Binnengrosshandel

arhekbtlichen Verbreiterung des Sortimentes führen wird. 
Daß in diesem Zusammenhang auch der Tiefkühl-Fisch 
in zunehmendem Maße verkauft werden könnte, wird vom 
Binnengroßhandel verneint, wenn auch die Möglichkeiten 
in dieser Richtung unterschiedlich beurteilt werden. 
Die schweren und ungünstigen Arbeitsverhältnisse, 
3ie in dieser Branche zur Zeit noch unvermeidbar sind, 
bereiten erhebliche Schwierigkeiten nicht nur bei 
jer Beschaffung von Arbeitskräften, sondern auch bei 
jer Interessierung und Herantildung von Nachwuchs- 
kräftem für die Unternehmer, 
58 kann nicht bestritten werden, Aaß eine Reihe von 
Internehmen bei der Förderung des Fischabsatzes vor 
allem in den ländlichen Gebieten Hervorragendes 
leisten. Jedoch kleiben die Bemühungen ohne wirt- 
schaftlichen Erfolg und werden damit gerade für die 
aktivsten Unternehmer der Branche auf die Dauer un- 
interessant, 
Besonders günstige Absatzverhältnisse in Großstädten 
and im dicht besiedelten Ruhrgetiet lassen zwar für 
einige wenige Betriebe andere Voraussagen ZU, ändern 
jedoch nichts an der Notlage der Mehrzahl aller 
übrigen Betriekte.
	        
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