Full text: Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

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Futtermittel. 
Winterraps, Brassica Jfapus hiemalis Dill. 
Die Unterschiede von andern Samenarten dieser Gruppe sind schon vorstehend 
angegeben. Der Samen ist braun bis violettschwarz. Die Samenschale ist glatt; 
die Epidermiszellen enthalten keinen Schleim, bleiben vielmehr wie das äußere 
Parenchym hei der beschriebenen Behandlung bandförmig dicht Uber den Palissaden 
liegen, ohne Zellteilung erkennen zu lassen. 
Winterraps. Querschnitt. 
1 Epidermis, 2 Parenchymschioht, 3 Stähchen- 
schicht, 3' dünnwandiger Teil derselben, 
4 Farbstoffsohlcht, 6 äußere, 6 Innere Endo- 
spermschicht. 
Tangentialansichten zu den entsprechenden Nummern des Querschnittes, a Lumen der Epidermiszellen, 
h Öltropfen, o Proteinkörner. 
big. 104. Winterraps. (Vergr. 200.) Nach C. Böhmer. 
Die Palissaden (Fig. 104) sind im Querschnitt gleich lang und zeigen keine 
oder nur eine kaum bemerkbare Maschenzeichnung; ihre Lumen sind zum Unterschied 
von anderen Brassica-Arten so breit und mitunter breiter als die seitlichen Doppel- 
wände. Das im Querschnitt dünne Häutchen der beiden obersten Zclllagen differenziert 
sich in eine in der Tangentialansicht aus 5—6-seitigen polygonalen Zellen bestehende 
Epidermis und 2—3 Reihen tangentialer, tafelförmig gestreckter, zartwandige 1 
Parenchymzellen.
	        
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