Reis

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 173388923X

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-112001

Document type:: Monograph

Author:: Winkler, Hubert http://d-nb.info/gnd/117582093

Title:: Reis

Place of publication:: Hamburg

Publisher:: Dt. Auslandsverl. Bangert

Year of publication:: 1926

Scope:: VI, 138 Seiten; Ill.

Digitisation:: 2020

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: V. Geographie und Statistik

Collection:: Economics Books

115 diesem Übelstande durch ausgedehnte Bewässerungswerke be- gegnet. Der Hauptsitz der spanischen Reiskultur ist die Provinz Valencia, außer ihr Katalonien und Murcia. Ganz besonders gute Bedingungen findet der Reis im Ebrodelta. Die Durch- schnittserträge sind in Spanien sehr hoch, übertreffen bei weitem den Durchschnitt der asiatischen Länder, selbst den Nord- amerikas, sie kommen denen Italiens nahe, ja übertreffen nach den neueren Angaben auch sie, was für eine sehr sorgfältige Be- wirtschaftung spricht. In Portugal überschreitet die Reiskultur in der Provinz Coimbra den 40. Breitengrad und ist außerdem noch hauptsäch- lich in Evora und Porto Alegre verbreitet. Der Durchschnitts- ertrag ist kaum halb bis drittel so groß wie in Spanien. In Italien erreicht die Reiskultur auf der ganzen Erde ihre nördlichste Grenze; überschreitet sie doch hier den 45. Breiten- grad. Das ist begründet in den außerordentlich günstigen natür- lichen Bedingungen. Die Sommertemperatur bleibt in der Po- ebene einige Monate mit Sicherheit über 20°C. Die Nieder- schläge sind zwar nicht allzu hoch — sie betragen im Mittel für das Pogebiet etwa 810mm —, doch wird dieser Mangel durch ein ausgedehntes künstliches Bewässerungssystem wettgemacht, das von den wasserreichen Alpenflüssen gespeist wird. Der Reis- bau hat daher in der Poebene, vor allem in der Lombardei und in Piemont, große Verbreitung gefunden, aber auch in den Provinzen Venezia und Emilia. Außerdem wird in Toscana und Sizilien in kleinen Mengen Reis gebaut. Die Ernteerträge von der Fläche sind in Oberitalien so hoch wie sonst wohl nirgendwo auf der Erde, abgesehen vielleicht von Spanien. Die Gesamt- produktion Italiens an Reis ist so groß, daß größere Mengen zur Ausfuhr kommen, die hauptsächlich nach Argentinien, Öster- reich, Ungarn, Uruguay, der Türkei, Schweiz und Griechenland gehen, zum kleinen Teil auch nach Frankreich, Großbritannien und Deutschland. Reisbau-Versuche, die in Südungarn, Illyrien und Südfrank- reich angestellt worden sind, haben keinen Bestand gehabt. Winkler, Reis (Monograph. z. Landwirtsch. warm. Länd.). Bd. II RR

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