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Tote und lebendige Wissenschaft

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1753210836

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-128414

Document type:: Monograph

Author:: Nogaro, Bertrand http://d-nb.info/gnd/117039713

Title:: Modern monetary systems

Place of publication:: London

Publisher:: King

Year of publication:: 1927

Scope:: XII, 236 S.

Digitisation:: 2021

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Part II. The explanation of contemporary monetary phenomena and currency theory

Collection:: Economics Books

a Achtes Kapitel 199 "Macht wird, und schläft ein paar Stunden, mit einem Mehlsack ier dem Kopf und einem andern Mehlsack auf dem Leib. Dann )ginnt eine rasche und ununterbrochene Arbeit von 4 Stunden, Verfen, Wägen, Formen, in den Ofen schieben, aus dem Ofen len usw. des Teiges. Die Temperatur eines Backhauses beträgt ‚°2 75 bis 90 Grad [Fahrenheit, 24 bis 32 Grad Celsius] und in den Veinen Backhäusern eher mehr als weniger... Wenn das Geschäft, Irot, Wecken usw. zu machen, vollbracht ist, beginnt die Verteilung les Brotes; und ein beträchtlicher Teil der Tagelöhner, nachdem T die beschriebene harte Nachtarbeit vollbracht, trägt während les Tages das Brot in Körben oder schiebt es in Karren von Haus © Haus und arbeitet dazwischen auch manchmal im „Backhaus. I Nach der Jahreszeit und dem Umfang des Geschäfts endet le Arbeit zwischen 1 und 6 Uhr nachmittags, während ein derer Teil der Gesellen bis spät nachmittags im „Backhaus Sschäftigt ist.“ ‚Während der Londoner Saison beginnen die “Sellen der Bäcker zu „Vollen“ Brotpreisen im Westend regel- "äßig um 11 Uhr nachts und sind mit dem Brotbacken, unter- ‚öchen durch einen oder zwei oft sehr kurze Zwischenräume, bis | Uhr des nächsten Morgens beschäftigt. Sie werden dann bis 55, 6, ja 7 Uhr zur Brotherumträgerei vernutzt oder manchmal mit . Skuitbacken im Backhaus. Nach vollbrachtem Werk genießen sie He Schlaf von 6, oft nur von 5 und 4 Stunden. Freitags beginnt es Arbeit stets früher, sage abends 10 Uhr, und dauert ohne Unter- 8 Sei es bei der Zubereitung, sei es beim Austragen des Brotes, xx zum folgenden Samstag abends 8 Uhr, aber meist ‚bis 4 oder , Uhr Morgens am Sonntag. An Sonntagen müssen die Arbeiter Wei Oder dreimal während des Tages für 1 oder 2 Stunden an- „Send sein, um vorbereitende Arbeiten für den nächsten Tag ie Yerrichten. ... Die Bäckergesellen der „underselling masters ii das Brot unter dem vollen Preise verkaufen), und „diese tagen, wie früher bemerkt, über ®%, der Londoner Bäcker, den Noch längere Arbeitsstunden, aber ihre Arbeit ist fast ganz das Backhaus beschränkt, da ihre Meister, die Lieferung an zone Kramladen ausgenommen, nur im eigenen Laden verkaufen. HE Ende der Woche . .. das heißt am Donnerstag, beginnt hier 9 Arbeit um 10 Uhr in der Nacht und dauert mit nur geringer erbrechung bis tief in den Samstag abend hinein.“7* . 3 Von den „underselling masters“ begreift selbst der bürgerliche punkt: „die unbezahlte Arbeit der Gesellen (the unpaid labour vche Men) bildet die Grundlage ihrer Konkurrenz“,® ‚Und der den sollen Preis“ bezahlende Bäcker („full priced baker“) denunziert Dar Unter dem vollen Preise verkaufenden Konkurrenten der Mersuchungskommission als Diebe fremder Arbeit und Fälscher. N ne 1st Report ete., p. VI. ©nda, S, LXXI. % George” Read N Che History of Baking. London 1848“, p. 16. AL 1

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thumbs: Der Produktionsprozeß des Kapitals (1.1928)

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