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Das Hotel- und Gastgewerbe

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fullscreen: Das Hotel- und Gastgewerbe

Monograph

Identifikator:: 833814885

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-28477

Document type:: Monograph

Author:: Baumberger, Georg http://d-nb.info/gnd/119200082

Title:: Geschichte des Zentralverbandes der Stickerei-Industrie der Ostschweiz und des Vorarlbergs und ihre wirthschafts- und sozialpolitischen Ergebnisse

Place of publication:: St. Gallen

Publisher:: Hasselbrink

Year of publication:: 1891

Scope:: 1 Online-Ressource (278 S)

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Contents

Table of contents

Das Hotel- und Gastgewerbe
Title page
Contents
1. Auftakt
2. Der Wert zielbewußter Propaganda
3. Was bezweckt die Reklame?
4. Vom Wert der Zeitungsreklame
5. Welche Zeitungen und Zeitschriften wähle ich für meine Propaganda?
6. Die technische Gestaltung des Inserats
7. Die Anzeige im Restaurantbetrieb
8. Der Reim in der Reklame
9. Die Zeitstrophe in der Reklame
10. Vorsicht! Der Setzkasten ist oft des Inserenten Feind
11. Groteske Reklame durch orthographische Schnitzer
12. Dauerwerbung durch das Kennzeichen
13. Gemeinschaftsreklame der Hotels mit dem Kurort
14. Kombinierte Anzeigereklame
15. Ausnützung technischer Betriebseinrichtungen und die Reklame dafür
16. Kollektivpropaganda durch korporative Vereinsreklame
17. Die Anzeige auf dem gastgewerblichen Arbeitsmarkt
18. Der Inserent und der Zeitungsverleger
19. Der "Blickfang"

19. Der "Blickfang"
20. Propagandawinke für ein ungenügend besuchtes Hotel
21. Der illustrierte Faltprospekt
22. Der Wert guter und die Schädlichkeit schlechter Werbeschriften
23. "Unzweckmäßige" und "richtige" Formate der Werbeschriften
24. Die illustrierte Werbebroschüre
25. Unzweckmäßige Werbebroschüren privater Verleger
26. Aparte, nicht schablonenhafte Werbemittel
27. Eine nicht alltägliche Broschüre
28. Hotelbroschüren für Autotouren und Schlittenfahrten
29.Feuilletonistische Werbung für einen Kurort und ein Kur-Hotel
30. Feuilletonistische Werbung für ein Großstadthotel
31. Feuilletonistische Werbung für ein mondänes Gesellschafts-Etablissement
32. Groteske Werbung für ein hypermodernes Hotel
33. Die Kofferetikette als reisender Propagandist
34. Die Kofferetikette und das Abziehplakat
35. Die heitere oder satirische Episode in der Kurortwerbung
36. Ausnützung der Gelegenheiten
37. Propaganda durch Mediziner
38. Studienreise der Ärzte
39. Wissenschaftliche Studienreisen
40. Erholungsreisen und Reisestipendien als Belohnung
41. Ferien für Jugendliche
42. Wie und wann wirkt und wirbt das Plakat?
43. Anregungen und praktische Beispiele für Preisausschreiben und Wettbewerbe
44. Die Preiskonkurrenzen beim Sommersport
45. Die Preiskonkurrenzen beimWintersport
46. Verhängnisvolle Wettbewerbe und Preisausschreiben
47. Wissenschaftliche Sportwochen oder Sporttage
48. Die Mitarbeit der Schriftsteller und Journalisten
49. Journalistische Studienfahrten
50. Vaterländische Werbemethoden
51. Gefährliche Indiskretionen bei der Werbung
52. Briefpapier als Werbehelfer
53. Der Briefumschlag als Werber
54. Die Propagandawirkung des Namens
55. Ein internationales Wert-Kennzeichen für Hotels
56. Wie fessele ich meine Gäste?
57. Die Werbung für das eigene Hotel-Restaurant
58. Die Schlüssel-, beziehungsweise Zimmerkarte als Werber
59. Ein kleiner, aber fleißiger Propagandist: die Ansichtskarte
60. Der Sprechbrief
61. Gästewerbung durch Briefe
62. Der Auslands-Werbebrief
63. Propagandamöglichkeiten
64. Stadtwappen und Reklame
65. Wann "empfiehlt" sich die Empfehlungskarte?
66. Die Farbe in der Reklame
67. Das gute Lichtbild als Propagandahelfer
68. Wichtige Kleinigkeiten im gepflegten Hotelzimmer sind ausgezeichnete Werbehelfer
69. Werbeprogramm eines großen internationalen Kurortes und Sportplatzes
70. Arbeitsprogramm eines Kurort-Werbefachmannes
71. Der Kurdirektor
72. Fremdenverkehrsvereine
73. Das Kaffeehaus in seiner Heimat
74. Der Wert persönlicher Beziehungen
75. Wie sorge ich für mein und ein gutes Andenken?
76. Die Propaganda im Ausland
77. Bilder, die in Amerika gefallen und werbend wirken
78. Vom Wohltun
79. Die Modenschau im mondänen Hotel
80. Der Propagandawert von Kongressen und Ausstellungen
81. Der Ruhetag der Frauen
82. Die Werbeaktion "Der aufmerksame Ehemann"
83. Das "Wochenende" und seine Organisierung
84. Nach dem Theater. - Nach der Abendunterhaltung
85. Eine kleine Werbekampagne anläßlich eines besonderen Ereignisses
86. Der Rundfunk als Werber
87. Propaganda durch den Film
88. Proteste gegen Filmreklame im Theater
89. Reklame durch Licht
90. Die Reklame an der Landstraße
91. Die negative Reklame
92. Der geschulte Reklamefachmann
93. Die Anzeigenzentrale des Reichsverbandes der Deutschen Hotels, Restaurants und verwandter Betriebe E. V.
94. Die Reichszentrale für Deutsche Verkehrswerbung
95. Die Fremdenverkehrskommission der Bundesländer Wien und Niederösterreich
96. Die Schweizer Verkehrszentrale
97. Die italienische U-N-I-T-I
98. Die italienische ENIT
99. Der Verband Deutscher Reklamefachleute E. V.
100. Die Tätigkeit der Annoncenexpeditionen
101. Schutz vor zudringlichen Anzeigenwerbern und zweifelhaften Reklameunternehmungen
102. Tricks wilder Adreßbuchunternehmer
103. Versand der Werbeschriften
104. Erfolgskontrolle der Propagandamaßnahmen
105. Reisebureaus sowie Hotel- und Fremdenverkehrs-Werbung
106. Adressen von Reise- und Verkehrsbureaus
107. Adressen von Konsulaten
108. Ausklang

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REKLAME DURCH LICHT 
557 
seine Eindrücke von der New Yorker Lichtreklame wie folgt: 
„Am Broadway, in der Nähe der Theater- und Vergnügungs- 
lokale, flammt jedes Haus von oben bis unten in Hundert- 
tausenden farbigen Lampen auf. Das flimmert, glitzert, läuft, 
rollt und springt, daß dir die Augen weh tun. Da fällt vom 
zwanzigsten Stock ein Pfeil herab und zeigt dir, wo du deine 
Stiefel kaufen sollst. Ganz oben am Dach ziehen drei Eskimo- 
buben einen Schlitten mit einer großen, brennenden Flasche, 
ein vierter Eskimo schwingt die Peitsche, das Nordlicht flammt 
in allen Regenbogenfarben auf, alles rührt und bewegt sich 
und hebt sich strahlend vom dunklen Nachthimmel ab. Auf 
ainem anderen Hausdach erscheint eine Figur, wird immer 
größer und schmaucht mit wohlbehaglichem Schmunzeln eine 
Zigarre, pafft den Rauch von sich, und dies alles machen auto- 
matisch sich einschaltende Lichtkörper. Riesengroße bemalte 
Flächen, größer wie bei uns eine Hausfront, stehen oben auf 
den Dächern, so grell beleuchtet, daß man jedes Wort im zwan- 
zigsten Stock droben lesen kann. Ein Meer von Lichtern.“ 
Der suggestiven Macht der Lichtreklame bedient man sich 
in den amerikanischen Geschäftskreisen in weitestem Umfange. 
Es werden dafür Unsummen ausgegeben. Was für Einnahme 
die Stadt New York aus der Lichtreklame hat, ersieht man 
daraus, daß die Reklame einer einzigen Firma an Lichtstrom 
über 100.000 Dollar jährlich verschlingt. 
Es wird wohl noch viel Rhein-, Elbe- und Donauwasser ins 
Meer fließen, bis unsere Lichtreklame auf der Höhe der ameri- 
kanischen angelangt sein wird. Aber der Hotel- und Fremden- 
heimbesitzer, wie überhaupt jeder Inhaber einer größeren Gast- 
stätte, wird doch gut tun, sich der Wahrheit des Satzes zu er- 
innern, daß man sein Licht nicht unter den Scheffel stellen 
soll. Im Gegenteil! Man stecke den Gästen beziehungsweise den 
Leuten, die es werden sollen, ein recht helles Licht auf! Man 
bediene sich der Lichtreklame wieder innerhalb des Rahmens, 
der diesen Betrieben durch die Natur gezogen wurde. 
Wenn ich vor dem Weltkriege von einer meiner vielen Reisen 
wieder zu den heimischen Penaten zurückkehrte, grüßte mich 
schon in der Lößnitz, jenem gesegneten Vorortgelände von 
Dresden, das dessen Bewohner mit köstlichem Spargel, pur- 
purnen Riesenerdbeeren und wundervollem Obst versorgt, im 
nächtlichen Dunkel ein freundlicher, heller Lichtschein. „Bilz“ 
schrie es in die schwarze Nacht hinaus. Bilz ist das Sanatorium

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Theorie Der Forstlichen Oekonomik. Neumann, 1926.

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