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.. HGemwürze, anderweit nicht
genannt, auch geschält,
entölt oder in Salzwassser
eingelegt:
Safran, ;
gemahlen oder nicht
Lemahlen....... HAU. 100,97 40 ù9Shpanien Spanien
Kardamomen, Slernanis
(Badianj),
Vanille.... : 150,> 150, - Spanien
Vanille . : .. 100.9 150, - 100,- Frankreich Spanien
andere, z. B. Galgant,
Gewürgznelk., Guineakörner,
Ingwer, Muskatblüten,
Mustkatnüsse,
Mutternelken,
Nelkenrinde, Nelkenpfeffer
(Piment), Nelkenstengel,
schwarzer,
weißer und langer
Pfeffer, Zimt, echter
(Kaneel) u. anderer, ;
gimthlite. Zimtlütenstengel,
Zimtkassia,
weißer Zimt,
Zimtwurzel und der- —
gleihenn...... . cs. - . Spanien
OCewürznelken, Mutternelken,
Nelkenstengel 5Ss0 72. ou Frankreich Spanien
Anmerkungen zu Nr. 66 u. 67.
1. Für Gewürze in zerkleinertem
Zustand, mit Ausnahme
von echtem Himt (Kaneel)
Pz .f m Lruhtgster
katnüssen und Muskatbläüte,
Zh. sich der Hon um
“ flüchtiger (ithertjee) "vet
Ut Mrergtse. tel
(VtuZkatbalsam) . untcr el
sicherung frei.
kz t:: Muskatblüten 20, sonst
F.: gemahlener oder gepulverter
Pfeffer 9, sonst 16,
Krb. 13, BU. 5,
t210:: u g han e r;
Kassiabruch 3.
6 . a r