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Arkansas und Mississippi, während sie aus Virginia, Kentucky,
Tenessee und Missouri völlig verschwunden ist.
Folgende Tabelle zeigt, daß die Ernteerträge in den Vereinigten
Staaten seit 1800 große Schwankungen durchgemacht haben,
die den verschiedensten Ursachen zuzuschreiben sind, haupt-
sächlich politischen und solchen, die in der Änderung auf dem
Gebiete der Sklavenwirtschaft liegen.
Reisernte in Mill. Pfund gereinigten Reises
(100 Pfund gereinigter = etwa 160 Pfund ungeschälter Reis).
1800: 67;2' (7) 1870: "73:6 1904: 586
1850: 215 1880: 111,87 1905: 378
1860: 106,3 (187) 1892: 237,55 1908: 608
1861: "2,1 (1) 1896: 96,9
1865: 10,25 1900: 250
Seit 1914 ist die Reisproduktion der Vereinigten Staaten —
wenigstens bis 1920 — beständig gestiegen. Ihre Verteilung
auf die einzelnen Staaten zeigt folgende, aus Copeland (S. 209)
entnommene Zusammenstellung:
Reisernte in 1000 Bushels /
(1 Bushel = 45 lb. ungeschälter Reis)
1914 | 1915 | 1916 | 1917 | 1918 | 1919 | 1920 | 1921 | 1922
S.Carolina 170 9m 4 ; V 9 175 | 176 „208
Georgien | 31 &* 16 Ü „© 29 104 7. 72
Florida 10, 1 13 2 26 42 72 88 75
Mississippi 30 45 53 63 69 95 93 20 19
Louisiana | 10,802/13,714| 20,392 18,250 17,980 19,712 25,200 17,280 19,980
Texas | 8,102 7,930 10,575 6,210) 7,840 6,998 9,534 5,993 5,959
Arkansas | 3,685 4,840 6,312 5,994/ 7,310 6,162 8,575 6,688 7,392
Californien, 8800| 2.268 3.263 5.600| 7.011 7,881| 8,262 7 290 8.260
Gesamt | 23,639| 28,919| 40,678| 36,240| 40,374! 41,009 52,015|37,612/ 41,965
Aus der Tabelleist ersichtlich, daß im letzten Jahrzehnt der Reis-
bau in Californien große Fortschritte gemacht hat. Er ist hier fast
gänzlich auf das Sacramentotal beschränkt, wo die Pflanze in einem
ausgesprochen subtropischen Klima mit sehr hoher Tages- und nie-
driger Nachttemperatur wächst; die regnerische Herbstwitterung
schädigt leicht die Ernte. Kurzlebige Varietäten sind diesen
Verhältnissen am besten angepaßt. Die Kultur wird mit modernen
Maschinen betrieben (24; 25; 43, S. 165—207; 753 76).
