Kanister
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Kapern
mit Wolle oder Baumwolle kartätscht, verwebt
und versponnen wird.
Kanister sind Blechflaschen oder -dosen zur
Versendung von ölen u. dgl.
Kannabintannat (gerbsaures Kannabin,
lat. Cannabinum tannicum), ein aus dem indischen
Hanf, nach Entfernung des giftig wirkenden
ätherischen Öls, durch Fällung des wäßrigen
Auszugs mit Gerbsäure dargestelltes Präparat,
ist ein bräunlichgraues, geruchloses Pulver
von zusammenziehendem Geschmack. Es löst
sich nicht in Wasser, wohl aber in angesäuertem
Weingeist völlig auf und darf beim Glühen auf
Platinblech keinen bemerkenswerten Rückstand
hinterlassen. Beim Vermischen mit Natronlauge
wird die Base, das nach Koniin riechende Kannabin,
in Freiheit gesetzt. K. wird als schlafbringendes
Mittel anstatt Opium verwendet.
Kanthariden (Spanische Fliegen, Blasenkäfer,
Pflasterkäfer, lat. Cantharides, frz.
Cantharides, engl. Spanish flies) nennt man die,
getrockneten Körper der schlanken, metallisch
grün glänzenden Blasenkäfer (Lyttavesicatoria),
die 2—2,5 cm lang werden und in ganz
Süd- und Mitteleuropa, in Deutschland aber nur
strichweise als verirrte Schwärme Vorkommen.
Sie werden namentlich aus Südrußland, Rumänien,
Ungarn, Österreich in den Verkehr gebracht
und bilden auf den Messen zu Pultawa
und Nischnij-Nowgorod einen Hauptartikel. Die
Tiere bevorzugen als Futterbaum die Esche,
gehen aber auch auf Rainweiden, Holunder,
Geisblatt, die sie in großer Menge bedecken,
und können an ihrem starken Gerüche früher
wahrgenommen als gesehen werden. Man sammelt
sie in den Monaten Juni bis August, indem
man die Käfer frühmorgens auf untergebreitete
Tücher abschüttelt, in Glasflaschen füllt und
durch Einbringen von etwas Äther, Benzin oder
Essig u. dgl. tötet. Sie werden dann an der
Sonne oder bei gelinder Wärme bis zur Pulverisierbarkeit
getrocknet und in gut verschlossenen
Flaschen oder Büchsen aufbewahrt. Als charakteristische
Bestandteile enthalten sie neben
einem Riechstoffe das blasenziehende Kantharidin
(s. d.) und werden zur Herstellung von Zugpflastern
(Spanischfliegenpflaster, Emplastrum
cantharidum s. vesicatorium undDrouottsch-es
Pflaster) sowie zu Tinkturen (Tinctura
cantharidum) benutzt. —- Außer den gewöhnlichen
K. 'gibt es noch zahlreiche ähnliche
Käfer, die ebenfalls blasenziehend wirken und
in manchen > Ländern medizinisch verwandt werden,
wie die persischen K., Mylabris colligata
und maculata, die blauen oder violetten ostindischen
K., Lytta Gigas, und in Nordamerika
sehr häufig Epicanta vittata und cinerea. Bei
uns werden zur Bereitung von Kantharidin sehr
häufig die chinesischen K., Mylabris Cichorii,
benutzt. Sie haben braune, nicht metallglänzende
Flügeldecken mit schwarzen und gelben Querstreifen.
— Alle Kantharidenarten sind dem
Wurmfraß sehr unterworfen und schimmeln
leicht.
Kantharidin (Kantharidinsäure, Kantharidinkampfer,
lat. Cantharidinum, frz, und
engl. Cantharidine), C 10 H 12 O 4 , der blasenziehende
Stoff der Kanthariden (s. d.),- bildet kleine, farblose
und geruchlose Kristalle, die bei 218° C
schmelzen und unzersetzt sublimieren. Als Anhydrid
einer Säure wird es auch Kantharidinsäure
(Acidum cantharidinicum) oder richtiger
Kantharidinsäureanhydrid genannt. Zu
seiner Darstellung werden gepulverte chinesische
Kanthariden mit einem Gemisch von Schwefelsäure
und Essigäther digeriert, darauf mit Bariumkarbonat
versetzt und mit Eskigäther extrahiert.
Das aus der Lösung auskristallisierende
K. wird zur Entfernung des Fettes mit Petroläther
gewaschen und aus Alkohol umkristallisiert.
K. wie kantharidinsaures Kalium
finden immer mehr als Ersatz der Kanthariden
Anwendung. Insbesondere wird das Spanische
Fliegenpflaster, Drouottsches Pflaster,
durch Auflösen von K. und Aufstreichen auf
Seidenstoff hergestellt.
Kantill^n (Cantillen, frz. Bouillon, Cannetille,
engl. Bullion, Purl) sind Erzeugnisse der
Gold- und Silberdrahtspinnerei', die hauptsächlich
zu militärischen Abzeichen, wie Epauletten, Portepees,
Tressen, Quasten u. dgl. verwandt werden.
Der hierzu dienende Gold- und Silberdraht
ist entweder von kreisrundem Querschnitt
oder breitgewalzt, bandartig und heißt dann
Lahn. Reiner Golddraht wird nur selten und
dann auch nur in den feinsten Nummern angewandt,
während in der Regel vergoldeter Silber
draht, dessen Goldgehalt in einigen Staaten gesetzlich
vorgeschrieben ist, zur Verarbeitung gelangt.
Sehr viele Gold- und Silberfäden werden
auch durch Überspinnen von Seidenfäden
mit Gold- oder Silberdraht hergestellt und zu
Tressen, Borten, Schnüren usw. sowie zur Herstellung
von Gold- und Silbergeweben (Draps
d’or und Draps d’argent), Stickereien u. dgl. be
nutzt. Schließlich gibt es noch aus unechtem
Gold- und Silberdraht hengestellte Fäden. Durch
schraubenförmiges Aufrollen des Drahtes auf
einen massiven, stählernen Zylinder von der
Dicke einer feinen Stricknadel bis zu der eines
starken Bleistifts, erhält man biegsame, hohle
Zylinder, die eigentlichen K,
Kaolin' (China Clay) ist'ein feiner, eisenfreier,
weißer Ton, der noch untersetzte Feldspatteilchen
enthält und zur Porzellanbereitung dient
(Porzellanerde, Porzellanton). Lager von
Kaolin finden sich bei Meißen, Aue, Schneeberg,
Halle, Passau, Limoges usw., von wo der K.
oft weithin versandt wird.
Kapern (frz. Capres, engl. Capers) nennt man
die Blütenknospen von Capparis spinosa, die
an sonnigen, felsigen Stellen der Mittelmeerküsten
wild wächst und bisweilen, besonders in
Südfränkreich, auch angepflanzt wird. Der dornige,
rankende Strauch von 1 !/ 2 —-2 m Höhe
trägt vierblättrige, blaßrötliche, den wilden Rosen
ähnliche Blüten und fleischige Schotenfrüchte.
Die Knospen werden gesammelt, wenn
sie Pfefferkorn- bis Erbsengroße erreicht haben
und noch ganz geschlossen sind. Sobald sie
durch Ausbreiten im Schatten etwas abgewelkt
sind, werden sie in Fässern mit gesalzenem
Essig überschüttet und an die Saleurs verkauft,
welche das Einlegen geschäftsmäßig betreiben.
Diese behandeln die K. entweder mit starkem
Essig oder trockenem Salz, am häufigsten m
der ersten Weise, da die Essigkapern schmackhafter
und beliebter sind, während die Salz-K.
