Digitalisate EconBiz Logo Full screen
  • First image
  • Previous image
  • Show double pages
  • enterFullscreen
Use the mouse to select the image area you want to share.
Please select which information should be copied to the clipboard by clicking on the link:
  • Link to the viewer page with highlighted frame
  • Link to IIIF image fragment

Über asiatische Wechselkurse

Access restriction


Copyright

The copyright and related rights status of this record has not been evaluated or is not clear. Please refer to the organization that has made the Item available for more information.

Bibliographic data

Metadata: Konserven und Konservenindustrie in Deutschland

Monograph

Identifikator:
1015100317
URN:
urn:nbn:de:zbw-retromon-25989
Document type:
Monograph
Author:
Mayer, Eduard Wilhelm http://d-nb.info/gnd/117542768
Title:
Das Retablissement Ost- und Westpreußens unter der Mitwirkung und Leitung Theodors von Schön
Place of publication:
Jena
Publisher:
Verlag von Gustav Fischer
Year of publication:
1916
Scope:
1 Online-Ressource (XIII, 124 Seiten)
Digitisation:
2018
Collection:
Economics Books
Usage license:
Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:
Monograph
Structure type:
Chapter
Title:
Einleitung. Kriegsschäden und Entschädigungen in den Jahren 1806-15. Das Retablissement und die Reformgesetze 1807-11
Collection:
Economics Books

Contents

Table of contents

  • Konserven und Konservenindustrie in Deutschland
  • Title page
  • Contents
  • I. Einleitung
  • II. Die einzelnen Zweige der deutschen Konservenindustrie
  • III. Absatz und Absatzverhältnisse der Konserven
  • IV. Schluß
  • Anhang. Upton Sinclairs „The jungle“

Full text

Inhaltsverzeichnis. 
Seite 
Vorwort V 
I« Einleitung i 
II. Die einzelnen Zweige der deutschen Konservenindustrie 5 
III. Absatz und Absatzverhältnisse der Konserven 9 
A. Die Gemüsekonserven 13 
1. Die Gemüsekonserven im allgemeinen 13 
2. Die Gemüsekonservenindustrie in Deutschland 18 
a) Die Industrie in Braunschweig 18 
b) Die Rohprodukte der Braunschweiger Industrie und ihre Beschaffung 25 
c) Die deutschen Gemüsekonservenfabriken 36 
d) Die Dörrgemüseindustrie 40 
' e) Zusammenstellung der von der Konservenindustrie verarbeiteten Roh 
gemüse 43 
3. Die Arbeiterverhältnisse . 44 
4. Die Beschäftigungszeit der Arbeiter 47 
5. Die augenblickliche Überproduktion in der Konservenindustrie und die 
Maßnahmen zu ihrer Beseitigung 58 
6. Aussichten für den Export deutscher Gemüsekonserven 64 
7. Die französische Gemüsekonservenindustrie 69 
B. Die Fleischkonserven 7° 
1. Die Arten der Fleischkonserven 70 
2. Die ausländische Fleischkonservenindustrie 74 
a) „The Big six“ 74 
b) Dosenfleischherstellung und Dosenfleischhandel im Auslande ... 77 
3. Die deutsche Dosenfleischindustrie 82 
C. Die Verwendung von Konserven bei der Arraeeverpflegung 90 
D. Der Fleischextrakt und seine Herstellung 95 
E. Die kondensierte Milch 101 
IV. Schluß 106 
Anhang: Upton Sinclairs „The Jungle“ 108
	        

Download

Download

Here you will find download options and citation links to the record and current image.

Monograph

METS MARC XML Dublin Core RIS Mirador ALTO TEI Full text PDF EPUB DFG-Viewer Back to EconBiz
TOC

Contents

PDF RIS

This page

PDF
Download

Image fragment

Link to the viewer page with highlighted frame Link to IIIF image fragment

Citation links

Citation links

Monograph

To quote this record the following variants are available:
URN:
Here you can copy a Goobi viewer own URL:

Chapter

To quote this structural element, the following variants are available:
Here you can copy a Goobi viewer own URL:

This page

To quote this image the following variants are available:
URN:
Here you can copy a Goobi viewer own URL:

Citation recommendation

Die Wirtschaftliche Konzentration. Springer, 1928.
Please check the citation before using it.

Image manipulation tools

Tools not available

Share image region

Use the mouse to select the image area you want to share.
Please select which information should be copied to the clipboard by clicking on the link:
  • Link to the viewer page with highlighted frame
  • Link to IIIF image fragment

Contact

Have you found an error? Do you have any suggestions for making our service even better or any other questions about this page? Please write to us and we'll make sure we get back to you.

Which word does not fit into the series: car green bus train:

I hereby confirm the use of my personal data within the context of the enquiry made.