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Das Hotel- und Gastgewerbe

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fullscreen: Das Hotel- und Gastgewerbe

Monograph

Identifikator:: 1024749657

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-52880

Document type:: Monograph

Title:: Der Pommersche Landbund

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Vorstand des Deutschen Landarbeiter-Verbandes

Year of publication:: 1920

Scope:: 1 Online-Ressource (72 Seiten)

Digitisation:: 2018

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Maßregelungen im Pommern

Collection:: Economics Books

Das Hotel- und Gastgewerbe
Title page
Contents
1. Auftakt
2. Der Wert zielbewußter Propaganda
3. Was bezweckt die Reklame?
4. Vom Wert der Zeitungsreklame
5. Welche Zeitungen und Zeitschriften wähle ich für meine Propaganda?
6. Die technische Gestaltung des Inserats
7. Die Anzeige im Restaurantbetrieb
8. Der Reim in der Reklame
9. Die Zeitstrophe in der Reklame
10. Vorsicht! Der Setzkasten ist oft des Inserenten Feind
11. Groteske Reklame durch orthographische Schnitzer
12. Dauerwerbung durch das Kennzeichen
13. Gemeinschaftsreklame der Hotels mit dem Kurort
14. Kombinierte Anzeigereklame
15. Ausnützung technischer Betriebseinrichtungen und die Reklame dafür
16. Kollektivpropaganda durch korporative Vereinsreklame
17. Die Anzeige auf dem gastgewerblichen Arbeitsmarkt
18. Der Inserent und der Zeitungsverleger
19. Der "Blickfang"
20. Propagandawinke für ein ungenügend besuchtes Hotel
21. Der illustrierte Faltprospekt
22. Der Wert guter und die Schädlichkeit schlechter Werbeschriften
23. "Unzweckmäßige" und "richtige" Formate der Werbeschriften
24. Die illustrierte Werbebroschüre
25. Unzweckmäßige Werbebroschüren privater Verleger
26. Aparte, nicht schablonenhafte Werbemittel
27. Eine nicht alltägliche Broschüre
28. Hotelbroschüren für Autotouren und Schlittenfahrten
29.Feuilletonistische Werbung für einen Kurort und ein Kur-Hotel
30. Feuilletonistische Werbung für ein Großstadthotel
31. Feuilletonistische Werbung für ein mondänes Gesellschafts-Etablissement
32. Groteske Werbung für ein hypermodernes Hotel
33. Die Kofferetikette als reisender Propagandist
34. Die Kofferetikette und das Abziehplakat
35. Die heitere oder satirische Episode in der Kurortwerbung
36. Ausnützung der Gelegenheiten
37. Propaganda durch Mediziner
38. Studienreise der Ärzte
39. Wissenschaftliche Studienreisen
40. Erholungsreisen und Reisestipendien als Belohnung
41. Ferien für Jugendliche
42. Wie und wann wirkt und wirbt das Plakat?
43. Anregungen und praktische Beispiele für Preisausschreiben und Wettbewerbe
44. Die Preiskonkurrenzen beim Sommersport
45. Die Preiskonkurrenzen beimWintersport
46. Verhängnisvolle Wettbewerbe und Preisausschreiben
47. Wissenschaftliche Sportwochen oder Sporttage
48. Die Mitarbeit der Schriftsteller und Journalisten
49. Journalistische Studienfahrten
50. Vaterländische Werbemethoden
51. Gefährliche Indiskretionen bei der Werbung
52. Briefpapier als Werbehelfer
53. Der Briefumschlag als Werber
54. Die Propagandawirkung des Namens
55. Ein internationales Wert-Kennzeichen für Hotels
56. Wie fessele ich meine Gäste?
57. Die Werbung für das eigene Hotel-Restaurant
58. Die Schlüssel-, beziehungsweise Zimmerkarte als Werber
59. Ein kleiner, aber fleißiger Propagandist: die Ansichtskarte
60. Der Sprechbrief
61. Gästewerbung durch Briefe
62. Der Auslands-Werbebrief
63. Propagandamöglichkeiten
64. Stadtwappen und Reklame
65. Wann "empfiehlt" sich die Empfehlungskarte?
66. Die Farbe in der Reklame
67. Das gute Lichtbild als Propagandahelfer
68. Wichtige Kleinigkeiten im gepflegten Hotelzimmer sind ausgezeichnete Werbehelfer
69. Werbeprogramm eines großen internationalen Kurortes und Sportplatzes
70. Arbeitsprogramm eines Kurort-Werbefachmannes
71. Der Kurdirektor
72. Fremdenverkehrsvereine
73. Das Kaffeehaus in seiner Heimat
74. Der Wert persönlicher Beziehungen
75. Wie sorge ich für mein und ein gutes Andenken?
76. Die Propaganda im Ausland
77. Bilder, die in Amerika gefallen und werbend wirken
78. Vom Wohltun
79. Die Modenschau im mondänen Hotel
80. Der Propagandawert von Kongressen und Ausstellungen
81. Der Ruhetag der Frauen
82. Die Werbeaktion "Der aufmerksame Ehemann"
83. Das "Wochenende" und seine Organisierung
84. Nach dem Theater. - Nach der Abendunterhaltung
85. Eine kleine Werbekampagne anläßlich eines besonderen Ereignisses
86. Der Rundfunk als Werber
87. Propaganda durch den Film
88. Proteste gegen Filmreklame im Theater
89. Reklame durch Licht
90. Die Reklame an der Landstraße
91. Die negative Reklame
92. Der geschulte Reklamefachmann
93. Die Anzeigenzentrale des Reichsverbandes der Deutschen Hotels, Restaurants und verwandter Betriebe E. V.
94. Die Reichszentrale für Deutsche Verkehrswerbung
95. Die Fremdenverkehrskommission der Bundesländer Wien und Niederösterreich
96. Die Schweizer Verkehrszentrale
97. Die italienische U-N-I-T-I
98. Die italienische ENIT
99. Der Verband Deutscher Reklamefachleute E. V.
100. Die Tätigkeit der Annoncenexpeditionen
101. Schutz vor zudringlichen Anzeigenwerbern und zweifelhaften Reklameunternehmungen
102. Tricks wilder Adreßbuchunternehmer
103. Versand der Werbeschriften
104. Erfolgskontrolle der Propagandamaßnahmen
105. Reisebureaus sowie Hotel- und Fremdenverkehrs-Werbung
106. Adressen von Reise- und Verkehrsbureaus
107. Adressen von Konsulaten
108. Ausklang

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If 
DAS HOTEL- UND GASTGEWERBE 
auch die anderer Industrien und Gewerbe, bei Verteilung der 
Reklamen. Da ich weder Besitzer noch zurzeit Leiter irgend- 
eines Blattes bin, darf ich wohl das Recht der freien Ansichts- 
äußerung in Anspruch nehmen. Mir kamen erst kürzlich einige 
große industrielle Fachblätter, Organe bedeutender Industrie- 
verbände, in die Hand, und ich konnte mich davon überzeugen, 
daß die Angehörigen dieser Industrien in den Anzeigen fast 
lückenlos vertreten waren. Warum? Erhofften sie belangreiche 
Aufträge durch Anzeigen in einem Blatte, das in der Hauptsache 
doch wohl nur von ihren eigenen Berufsangehörigen gelesen 
wird? Wohl sicher nicht. Aber diese Kaufleute haben mit 
ihrem scharfen geschäftlichen Verstand und ihrem praktischen 
Weitblick zweierlei erkannt. Erstens: daß sie sich selbst unter- 
stützen, wenn sie ihr offizielles Berufs- und Vereinsorgan durch 
Anzeigenaufträge unterstützen. Zweitens: daß auch der Re- 
klame im eigenen Fachorgan beziehungsweise in den Organen 
ihres Berufszweiges eine suggestive Werbekraft von hoher 
Wirkung innewohnt. 
Zu dieser Erkenntnis muß der Hotelbesitzer in den meisten 
europäischen Reiseländern erst noch kommen. Sein ameri- 
kanischer Kollege, der ihn bei der technischen Ausgestaltung 
des Hotelbetriebes schon erreicht, auf einigen Gebieten über- 
flügelt hat, ist ihm hierbei vorangeschritten. Man nehme eines 
der großzügig ausgestatteten, gut redigierten amerikanischen 
Hotelfachblätter, deren bedeutendste in New York, Chicago und 
San Francisco erscheinen, zur Hand und durchblättere den ver- 
blüffend umfangreichen Anzeigenteil. In außerordentlich wir- 
kungsvollen Inseraten wird der Leser fast alle bedeutenderen 
Hotelbetriebe, insbesondere die großen amerikanischen Hotel- 
konzerne, die für das amerikanische Leben typisch geworden 
sind, in jenen Fachblättern angekündigt finden. 
Man vergleiche damit die deutschen, österreichischen, schwei- 
zerischen, italienischen, englischen und anderen europäischen 
Hotelfachzeitschriften und durchblättere sie! Wo sind die 
großen Hotelbetriebe? Wo die in den letzten fünfzehn Jahren 
entstandenen Konzerne? Auf welcher Seite finden wir ihre An- 
zeigen, mit deren Hilfe sie suggestiv auf den Leser, in diesem 
Falle ihre eigenen Berufskollegen, einzuwirken suchen, wie es: 
die amerikanischen Hotelbesitzer und Konzerne schon längst 
tun? Geht es den Hoteliers so gut, daß sie erstens auf die Emp- 
fehlung ihrer Berufskollegen, denen sie sich durch eine solche

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La Question d’Orient Depuis Ses Origines Jusqu’ À Nos Jours. Librairie Félix Alcan, 1914.

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