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Die technischen Hilfsmittel für den Transport zu Wasser und zu Lande von Fleisch in gekühltem und gefrorenem Zustande

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Bibliographic data

fullscreen: Die technischen Hilfsmittel für den Transport zu Wasser und zu Lande von Fleisch in gekühltem und gefrorenem Zustande

Monograph

Identifikator:
1687964882
URN:
urn:nbn:de:zbw-retromon-102973
Document type:
Monograph
Author:
Pabst, Richard
Niederlein, Gustav http://d-nb.info/gnd/1051326508
Title:
Die technischen Hilfsmittel für den Transport zu Wasser und zu Lande von Fleisch in gekühltem und gefrorenem Zustande
Place of publication:
Berlin
Publisher:
Deutsch-Argentin. Centralverband
Year of publication:
(1913)
Scope:
47 S.
Ill., graph. Darst.
Digitisation:
2020
Collection:
Economics Books
Usage license:
Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:
Monograph
Structure type:
Chapter
Title:
Entwicklung des Ackerbaus und seiner Verarbeitungs-Industrien
Collection:
Economics Books

Contents

Table of contents

  • Die technischen Hilfsmittel für den Transport zu Wasser und zu Lande von Fleisch in gekühltem und gefrorenem Zustande
  • Title page
  • Contents
  • 1. Allgemeine physiologische Betrachtungen
  • 2. Die Fleischversorgung von England
  • 3. Technische Hilfsmittel für die Einfuhr von überseeischem Fleisch
  • 4. Die Fleischversorgung der russischen Hauptstädte Moskau und St. Petersburg
  • 5. Die in Russland benutzten technischen Hilfsmittel
  • 6. Die Verwendung von Gefrierfleisch in Italien
  • 7. Erfahrungen über die Verwendung von Gefrierfleisch in der Schweiz
  • 8. Die technischen Hilfsmittel, welche in Deutschland für eine ev. Fleischeinfuhr zur Verfügung stehen
  • 9. Allgemeine Betrachtungen über die Gefrierfleischeinfuhr nach Deutschland
  • Title page
  • Contents
  • Heft. 3. Argentinische Hyphothekenbanken
  • Entwicklung des Ackerbaus und seiner Verarbeitungs-Industrien
  • Die Ausfuhr Argentiniens im Jahr 1912
  • Die Einfuhr Argentiniens im Jahr 1912
  • Verschiedenes
  • Gesetzte und Verordnungen
  • Heft. 4. Baumwollbau in Argentinien
  • Argentinisches Petroleum
  • Der Aussenhandel Argentiniens im I. Quartal 1913
  • Buenos Aires
  • Verteuerung der Lebenshaltung
  • Die Einwanderung im Jahr 1912
  • Verschiedenes
  • Gesetze und Verordnungen
  • Heft. 5. Argentinische Finanzen
  • Agrarfragen
  • Deutschlands Einfuhr nach Argentinien
  • Nordamerikanische Propaganda
  • Verschiedenes
  • Gesetze und Verordnungen
  • Heft. 6. Argentinische Eisenbahnen
  • Agrarpolitik
  • Argentinisches Petroleum
  • Der Aussenhandel Argentiniens im 1. Halbjahr 1913
  • Verschiedenes
  • Gesetze und Verordnungen
  • Heft. 7. 15. Oktober 1913. Argentinische Finanzen
  • Landwirtschaft
  • Die argentinische Zuckerindustrie. (Vergl. 3. Heft 1913.)
  • Argentinisches Petroleum. (Vergl. Heft 4 u. 6 1913.)
  • Schiffahrt und Häfen
  • Verschiedenes
  • Heft. 8. 25. November 1913. Die Lage der Argentinischen Gefrierfleischindustrie
  • Eisenbahnpolitik
  • Der Fortschritt Argentiniens
  • Schiffahrt
  • Verschiedenes
  • Gesetze und Verordnungen. Gesetz Nr. 9127, betreffend den obligatorischen Gebrauch der Telegraphie ohne Draht vom 25. September 1913
  • Contents

Full text

sind allein 116 erst im genannten Jahre errichtet worden. 195 Fabriken 
befinden sich in der Hauptstadt, 267 in den Provinzen Buenos Aires 
und Entre Rios. In der Hauptstadt haben auch die bedeutendsten Be- 
triebe ihren Sitz, denn sie repräsentieren ein Geschäftskapital von 15,5 
Millionen Pesos m/n, während das gesamte in der Tabaksverarbeitung 
investierte Kapital nur 21,5 Millionen Pesos m/n ausmacht. In der 
Industrie finden 7244 Arbeiter Beschäftigung, darunter eine große An- 
zahl Frauen. Die Handarbeit ist in beträchtlichem Maße bereits durch 
Maschinenarbeit ersetzt, insbesondere in der Zigarettenfabrikation; die 
Zahl der verwendeten Pferdekräfte gibt der oben genannte Bericht mit 
1126 an. . 
Der Verkauf der Erzeugnisse seitens der Fabriken ergab im Jahre Rentabilität. 
1911 57 Millionen Pesos m/n, wovon allein 43,7 Millionen auf Buenos 
Aires entfielen. Aus einem Vergleich dieser Bruttoeinnahme mit den 
Kosten des Rohmaterials und dem Betriebskapital ergibt sich, daß die 
erzielten Gewinne recht bedeutend sein müssen, da die Löhne bei der 
relativ geringen Arbeiterzahl nicht sehr ins Gewicht fallen. Erhebliche 
Kosten verursacht hingegen die besonders in der Zigaretten-Industrie mit 
allen Mitteln betriebene Reklame. 
Um den argentinischen Tabak gegen den Wettbewerb des ihm‘ in 
seinen Eigenschaften sehr ähnlichen Paraguay-Tabaks zu schützen, wurde 
durch Dekret vom 16. November 1912 bestimmt, daß für Paraguay-Zigarren 
bis zum Gewichte von 3 kg per Tausend, die bisher für Pakete von 
5 Stück bei einem Zollwert von 0,05 $ mit einer inneren Abgabe von 
0,01 $ belegt waren, diese Abgabe in Zukunft für die einzelne Zigarre zu 
entrichten ist. 
Ein anderes Produkt, das Argentinien ebenfalls in großen Mengen Reiskuliur, 
importiert, ist der Reis; in den letzten zwölf Jahren wurde hiervon für 
insgesamt 35,3 Millionen Pesos Gold nach Argentinien eingeführt. Im 
Jahre 1912 betrug die Einfuhr von geschältem Reis 32 Millionen kg und 
von ungeschältem ca. 15 Millionen kg mit einem Zollwert von 2566 000 
bzw. 296000 Pesos. Im Vergleich zum Vorjahr hatte die Einfuhr von 
Zeschältem Reis um ca. 6 Millionen kg zugenommen, während die von 
Ungeschältem um ca. 2 Millionen kg zurückgegangen war. 
Es ist erklärlich, daß sich bei einer so großen Einfuhr der Wunsch 
und das Bedürfnis zeigt, den Reis im Lande selbst zu kultivieren, um so 
Mehr als sich nach dem Urteil Sachverständiger Boden und Klima in 
Sinigen Gegenden Argentiniens vorzüglich zum Reisbau eignen. So äußert 
Sich der japanische Sachverständige für Ackerbau Ito in einer Mitteilung 
an das argentinische Ackerbauministerium sehr günstig über die Reis- 
kultur auf den Inseln von Baradero, und ‚besonders unsere deutschen 
Landsleute haben als Förderer der Reiskultur in Misiones gute Erfolge 
123
	        

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Die Technischen Hilfsmittel Für Den Transport Zu Wasser Und Zu Lande von Fleisch in Gekühltem Und Gefrorenem Zustande. Deutsch-Argentin. Centralverband, 1913.
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