Reis

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 173388923X

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-112001

Document type:: Monograph

Author:: Winkler, Hubert http://d-nb.info/gnd/117582093

Title:: Reis

Place of publication:: Hamburg

Publisher:: Dt. Auslandsverl. Bangert

Year of publication:: 1926

Scope:: VI, 138 Seiten; Ill.

Digitisation:: 2020

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: II. Botanisches

Collection:: Economics Books

U Eigenschaften der Reispflanze Leitgedanke der Züchtung sein, z. B. Frühreife, Lagerfestigkeit, Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Sicher ist seit alter Zeit eine Massenauslese geübt worden. Aus Assam wird berichtet, daß dort bei den Einge- borenen ein ganz bestimmtes Selektionsverfahren üblich ist; nur die mit der Hand ausgelesenen besten Körner, die manch- mal noch von einem eigens zur Saatreisgewinnung bepflanzten Stück genommen sind, kommen zur Aussaat. Diese Massen- auslese, durch die man auf den Philippinen eine Verdoppe- lung des Ertrages erreicht hat, darf beim Züchtungsverfahren nicht vernachlässigt werden. Sie ist besonders in Italien und Spanien gepflegt worden, nach folgender Methode. Im Lauf der Ernte wird eine Anzahl Rispen auf dem Felde ausgewählt und für sich gehalten. Dabei sieht man auf Gleichmäßigkeit und auf die Eigenschaften, die der Selektion besonders unter- worfen sein sollen. Pflanzen vom Feldrande oder von irgend- welchen ungewöhnlichen, z. B. zufällig stärker gedüngten Stand- orten innerhalb des Feldes kommen nicht in Betracht. Die ausgewählten Rispen, die nur von aufrechtstehenden Pflanzen stammen dürfen, werden gebündelt und gut getrocknet. Wäh- rend des Winters werden diese Rispen durchgeprüft und alle minderwertigen oder abweichenden ausgeschieden. Von den so ausgewählten Rispen werden schließlich noch die oberen und unteren Enden weggeschnitten. Das übrigbleibende Material wird mit der Hand gedroschen, und schließlich werden die leichten oder sonst fehlerhaften Körner möglichst vollständig ausgelesen. Die gut befundenen Samen werden auf einem be- sonderen Felde ausgesät und mit aller Sorgfalt behandelt. Pflanzen, die in der Entwicklung zurückbleiben oder von der Musterform abweichen, werden beim Jäten ausgerissen; eine nochmalige Musterung und Aussonderung findet zur Blütezeit statt. Bei der Ernte wird in dieser Anpflanzung dieselbe Selek- tion von neuem vorgenommen, und der Rest der Ernte zur Feldsaat für das nächste Jahr benutzt. So wird jedes Jahr durch Massenauslese eine Saat gewonnen, aus der die Feld- frucht des zweitfolgenden Sommers hervorgeht. Durch solche

Access restriction

Copyright

fullscreen: Reis

Monograph

Chapter

Table of contents

Download

Monograph

Chapter

This page

Image fragment

Citation links

Citation recommendation