Reis

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 173388923X

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-112001

Document type:: Monograph

Author:: Winkler, Hubert http://d-nb.info/gnd/117582093

Title:: Reis

Place of publication:: Hamburg

Publisher:: Dt. Auslandsverl. Bangert

Year of publication:: 1926

Scope:: VI, 138 Seiten; Ill.

Digitisation:: 2020

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: III. Der Anbau

Collection:: Economics Books

50 als Ganzes in ausgespreiztem Zustande in Reihen auf die Ober- fläche der Beete ausgelegt. Dies hat den Vorteil, daß bei stär- kerer Wasserzuführung oder bei Regengüssen, zumal wenn die Rispen mit den Halmen festgesteckt sind, ein Fortspülen der Körner und ein Zusammenschwemmen dieser nach den Aus- flußöffnungen des Sawahs hin unmöglich gemacht wird. Deshalb verdient diese Methode auch dann den Vorzug, wenn mehrere Reissorten innerhalb eines Sawahbeckens zur Aussaat kommen sollen und man ihre Vermischung vermeiden will. Der Nach- teil dieser alten Methode besteht aber darin, daß hierbei sämt- liche Körner einer Rispe, also neben den guten, kräftigen auch die schwachen und schlecht ausgereiften zur Keimung und Ent- wicklung kommen. Da nun beim späteren Auspflanzen eine genaue Auswahl und Beseitigung der schwachen Keimlinge nicht mehr möglich ist, so soll durch dieses Verfahren die kommende Ernte ungünstig beeinflußt werden. Aus diesem Grunde wird jetzt allgemein der Aussaat von isolierten Körnern der Vorzug gegeben. Zu diesem Zwecke löst man durch Reiben zwischen den Händen oder den Füßen oder auch durch Ausschaben mittels einer Kokosnußschale mit ge- kerbtem Rande die Körner von den Halmen los. Dann wirft man sie in Wasser und beseitigt alle oben schwimmenden leichten. Die zu Boden sinkenden tut man in Bambuskörbe und stellt diese 2—3 Tage in fließendes Wasser, bis die Körner stark auf- gequollen sind und z. T. sogar zu keimen beginnen. Darauf Jäßt man für einige Stunden das Wasser von den Saatheeten ablaufen und kann nun mit der Aussaat beginnen. Oft werden auch die Körner, um ein Zusammenkleben zu verhindern sowie zum Schutze gegen Ungeziefer, mit Asche vermengt und auch die Saatbeete mit Asche bestreut. Man rechnet meist auf 1[]RR (= etwa 14 qm) Saatbeet ungefähr 1 kg nasse Körner; 30 bis 40 []RR Saatbeet genügen für die Bepflanzung eines Bouws. Es erfordert demnach 1 Bouw 30—40 kg gequollener Saat. An den auf die Aussaat folgenden Tagen werden während des Aufgehens der Keimlinge die Beete überall nur mäßig bewässert. Über das Maß der ferneren Wasserzufuhr nach dem Keimen der

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