La crise du petit commerce

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 182285363X

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-215918

Document type:: Monograph

Author:: Cottier, Henry

Title:: La crise du petit commerce

Place of publication:: [Erscheinungsort nicht ermittelbar]

Publisher:: [Verlag nicht ermittelbar]

Year of publication:: 1930

Scope:: XXI, 263 Seiten

Digitisation:: 2022

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Première Partie. La crise

Collection:: Economics Books

— 6 — élevé le chiffre de 500,000 fr. donné comme limite supé- rieure du chiffre d’affaires du petit commerce. La définition du petit commerçant pourrait être com- plétée, ou plutôt restreinte, par des considérations tirées de la marchandise vendue ; mais, à cet égard, il est assez difficile de dire où commencent et où finissent les dé- taillants. Ce dernier nom nous indique qu’ils vendent des marchandises qui se détaillent, par conséquent des marchandises dont le public fait un usage courant par petite quantité. Un bijoutier n’est pas un détaillant, mê- me si certaines des choses avancées dans ce travail sS’appliquent pleinement à sa profession. Et à tout pren- dre, un boulanger ne l’est pas non plus, quand bien même il souffre en partie des mêmes maux : encombre- ment de la profession, abus du crédit par le consom- mateur, etc, et est exposé aux mêmes concurrences redoutables (boulangeries coopératives). Mais le bou- langer n’est pas avant tout un commerçant, c’est un artisan qui vend des produits qu’il fabrique, Même les bouchers formeront, parmi les détaillants et presque en marge de ce groupe, une classe à part, caractérisée par le fait que l’exercice de la profession de boucher de- mandant un capital important, un des traits caractéris- liques du commerce de détail actuel, soit l’abondance des toutes petites entreprises presque démunies d’argent, manquera dans la profession des bouchers *. En fait, les considérations auxquelles nous nous livrons plus loin se rapporteront avant tout au commerce de l’épicerie, au- quel se joindront, mutatis mutandis, la mercerie, la droguerie, et, avec des traits communs dont le nombre * Cf. Wernicke, op. cit, p. 312-313 : «In den distributiven Gewerben wird der Kleinbetrieb pniemals entbehrt werden kônnen. Diejenigen Betriebe, die peine mehr oder weniger grosse Kapitalanlage erfordern, » Wie namentlich die Fleischerei, erhalten hierdurch schon d'einen gewissen Konkurrenzschutz ».

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