Wie kann die heimische Cognacindustrie und der deutsche Weinbau gefördert werden?

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 870275321

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-410

Document type:: Monograph

Author:: Sandmann, D.

Title:: Wie kann die heimische Cognacindustrie und der deutsche Weinbau gefördert werden?

Place of publication:: Berlin

Publisher:: H. S. Hermann

Year of publication:: 1905

Scope:: 1 Online-Ressource (43 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

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o 00 ■vl > o oo 03 00 > 00 O CD preis für deutsches Weindestillat zu haben, den er für ^estillat, welches aus französischem Wein gewonnen ist, hat. I Die hierfür in Frage kommenden deutschen Natur eine sind aber in den letzten Jahren vielfach schon mit ) M. für 100 1 und selbst noch darunter verkauft worden, 'enn dieser Preis für deutsche Verhältnisse auch nicht ich erscheint, so ist doch zu erwarten, daß durch die usschaltung dieser Weine aus dem Trinkkonsum resp. irch Verminderung des zu zuckernden Quantums für die rbleibenden deutschen Weine das Absatzgebiet bedeutend irbessert und auch der Preis der letzteren sich erhöhen ".irde. Eine recht gute Rentabilität ist aber schon bei aem Preise von 20 M. per hl für Weingärten in einer | ige, die keinen Qualitätstrinkwein hervorbringt, zu finden, e amtliche Statistik ergibt, daß die Weinbaugegenden, die lige Weine produzieren, einen Durchschnittsertrag von ff2 hl per Hektar ergeben. Dies wird auch von Fach- iten bestätigt, wie es z. B. in der Reichstagsverhandlung m 13. März 1905 unwidersprochen von dem Herrn üchstagsabgeordneten Sartorius ausgeführt wurde. Bei lern Ertrag von 37'/ 8 hl per Hektar würde der Brutto- jf"trag, das Hektoliter zu 20 M. gerechnet, 750 M. betragen, von, ebenfalls nach den Angaben Sartorius, für Be- jungskosten incl. Düngung zirka 350 M. pro Hektar in zug zu bringen sind. Berechnet man den Wert eines :ktars solchen Terrains selbst mit 4000 M., so bleibt hier- immerhin noch eine Rente von 400 M. oder 10%. Das bedeutend mehr, wie sonst in der Landwirtschaft erzielt d. Es ist deshalb auch nicht anzunehmen, daß bei Ver- ndung der sauren Weine zu Brennzwecken und unter sschaltung der durch Zucker erzeugten Quantitäten, ein i^-.iinmangel in Deutschland eintreten könnte. Denn viele rains, die heute mit viel geringerer Rentabilität dem 41

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