Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 883823179

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-4396

Document type:: Monograph

Author:: König, Joseph http://d-nb.info/gnd/119182084

Title:: Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Edition:: Dritte, neubearbeitete Auflage

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Verlagsbuchhandlung Paul Parey

Year of publication:: 1906

Scope:: 1 Online-Ressource (XXIII, 1083 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Futtermittel

Collection:: Economics Books

252 Futtermittel. VIII. Bestimmung des Sandes in den Futtermitteln. Bezüglich des Sandgehaltes der Futtermittel hat der Verband landw. Versuchs- Stationen i. D. B. folgendes vereinbart: Die qualitative Prüfung aller Futtermittel auf Sand bezw. mine ralische Beimengungen ist obligatorisch zu machen, und es ist, sobald die Vorprüfung die Anwesenheit von mehr als normalen Mengen ergibt, die quantitative Bestimmung auszuführen. Der Sand in den Futtermitteln kann, besonders wenn er grobkörnig ist, das Gebiß beschädigen, unter Umständen in den Falten des Labmagens sich festsetzen und schwere Verdauungsstörungen hervorrufen. 1 ) Zur schnellen Bestimmung des Sandes sind verschiedene Vorschläge 2 3 ) gemacht. a) Chloroformprobe. 6 oder 10 g des Futtermittels werden in einem Reagenz glase mit Chloroform geschüttelt, kurze Zeit stehen gelassen, die ausgeschiedenen mine ralischen Beimengungen gesammelt und gewogen. b) Verfahren von A. Stutzer. 10 g des Futter mittels werden in einem Becherglase mit Alkohol durch feuchtet, darauf mit 300—400 ccm 1 %-iger Salzsäure über gossen und gekocht. Beim Umrtihren setzt sich Sand, Erde usw. auf dem Boden des Becherglases ab; der Sand wird von der überstehenden Masse durch Dekantation gereinigt, auf einem Filter gesammelt, verascht und gewogen. c) Verfahren von A, Emmerling. 8 ) Als schwere Flüssigkeit dient eine vollkommen gesättigte Lösung von Zinksulfat von etwa 1,43 spezifischem Gewicht — 1 kg kristallisiertes Salz auf 725 g Wasser —. Die Vorprüfung führt man im Reagenzröhrchen aus, das man zur Hälfte mit der Zinksulfatlösung füllt, über welche man vorsichtig Wasser schichtet. Man schüttet dann etwa einen Teelöffel des Futter mittels auf das Wasser und rührt lebhaft mit einem Draht, ohne die untere Lösung viel aufzurühren. Man erkennt als dann, ob stark liohtbrechende Sandkörner nach unten sinken, und unterscheidet 3 Fälle: Sand = 0, Sand vorhanden, aber augenscheinlich unbedeutend, Sand in solcher Menge vor handen, daß die gewichtsanalytische Bestimmuug erforderlich wird. Bei einzelnen Futtermitteln, wie Erdnußmehlen, läßt sich ein sicheres Urteil nur durch die Gewichtsanalyse erlangen, da die an den organischen Teilen haftenden staubartigen Sandkörnohen beim Rühren nicht vollständig niederfallen. Um den Sand nach demselben Grundsatz nicht allein auszurühren, sondern auch in Substanz zu gewinnen, kann man sich eines E. Spaethschen Scheidetriohters in Form eines Sektglases mit Hahn bedienen (vergl. Fig. 44). Nachdem sich der Sand in der Höhlung des Hahnes angesammelt hat, schließt man den Hahn, reinigt das Glas und kann dann die angesammelten Körnchen zum Zweck der Wägung und näheren Prüfung leicht gewinnen. Dieses Verfahren kann in manchen Fällen als Ausweg dienen, wo das gewichts- analytisohe Verfahren infolge reichlichen Vorhandenseins stark verkieselter Spelzen Schwierigkeiten bietet. Da diese Verfahren aber, wie Ä. Emmerling für sein Verfahren selbst hervor hebt, 4 ) nur annähernd richtige Ergebnisse liefern, im letzten Falle auch die ständige *) F. Barnstein teilt (Landw. Versuchs-Stationen 1902, 56, 417) sogar einen Fall mit, wo der Magen eines Ochsen nach Verzehrung von einem Gerstenschrot, das 2,6 % hellen Sand enthielt, so viel Sand aufgenommen hatte, daß das Eingehen des Ochsen nach Ansicht des Tierarztes hierauf zurückgeführt werden mußte. a ) Landw, Versuchs-Stationen 1893, 43, 357. 3 ) Nach einer PrivaLMitteihmg. 4 ) Landw. Versuchs-Stationen 1896, 47, 221.

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